Самая вкусная жареная картошка с охотничьими колбасками

0
4069
Самая вкусная жареная картошка с охотничьими колбасками

У нас есть рецепт одного вкусного и простого блюда, которое очень придется по душе вашим мужчинам — на одной горячей сковородке встретятся картошка, охотничьи колбаски и золотистый лук!

Ингредиенты:

  • картофель (отварной) — 4 штуки;
  • охотничьи колбаски — 200 грамм;
  • 1 средняя луковица;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соленые огурцы (можно маринованные) — 5 штук;
  • соевый соус — 0,5 столовой ложки;
  • вино белое сухое — 100 миллилитров;
  • томатная паста (соус) — 150 миллилитров.

Самая вкусная жареная картошечка с охотничьими колбасками. Пошаговый рецепт

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета на разогретом масле.
  2. Нарежьте охотничьи колбаски на средние одинаковые кусочки и добавьте их на сковороду.
  3. Добавьте на сковородку вино, соевый соус, хорошо смешайте с остальными ингредиентами и протушите все около минуты.
  4. Нарежьте огурцы соломкой, на средние кусочки нарежьте картофель и добавьте на сковороду.
  5. В последнюю очередь добавьте томатный соус (пасту) и тушите блюдо под закрытой крышкой 15 минут.

Для еще более острого эффекта подавайте это блюдо прямо на сковородке! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! А в следующий раз у нас на ужин очень вкусный жареный картофель без сковороды или жареная картошка с капустой.

 

Меня зовут Инна, мне 40 лет, наслаждаюсь жизнью в столице Украины – городе Киеве. У меня растут две доченьки, которые не дают мне скучать. Поэтому мне постоянно приходится совершенствоваться в кулинарии. А поскольку у нашего семейства всегда насыщенный график, то я собираю в свою копилку рецептов «быстрые» блюда. В кулинарном проекте «Люблю готовить» надеюсь встретить единомышленников и пополнить свою колекцию. Нет предела совершенству!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.