Универсальная заправка для салата

0
4076
Универсальная заправка для салата

Это моя фирменная универсальная заправка для салата. Я ее использую для большинства овощных салатов, а также салатов миксов из мяса и овощей. Вот настолько эта заправка преображает блюдо, как-то прямо все ингредиенты начинают играть новыми красками, становясь более ароматными и сочными.

А заправку эту я заготавливаю впрок, и стоит она в холодильнике. А когда однажды не было времени выдумывать, в чем замариновать мясо, я свою заправку, в ход пустила, результат — просто ошеломляющий!

Ингредиенты:

  • сок одного лимона;
  • растительное масло — 400 миллилитров;
  • горчица — 1 столовая ложка;
  • чеснок — 1 зубок;
  • соль — 1,5 — 2 чайные ложки;
  • перец — 1 чайная ложка;
  • сахар — 0,5-1 чайная ложка;
  • соевый соус — 3 чайные ложки.

Пошаговый рецепт универсальной заправки для салата

  1. Чеснок мелко измельчите.
  2. Затем соедините все ингредиенты, можете взбить в течении минутки миксером, а я просто все заливаю в банку, размешиваю и убираю в холодильник.

Такая заправка стоит в холодильнике несколько недель, только необходимо ее периодически взбалтывать и, конечно, заправлять любимые салатики, делая их еще вкуснее!

В этой заправке, я вместе с «Люблю готовить» подобрала именно те пропорции, которые безупречно гармонируют со вкусовыми предпочтениями нашей семьи и моих друзей. Возможно, вы подкорректируете этот рецепт, но именно это сочетание ингредиентов самое выиграшное. Попробуйте также лучшие заправки для любых видов салатов и универсальный салатный соус.

Приятного аппетита и творческих успехов на кухне!

Меня зовут Валентина. Я очень люблю готовить и хочу, чтобы вы полюбили кулинарию так же, как и я. Считаю, что не бывает отсутствия кулинарного таланта. Главное, что необходимо — простые и проверенные рецепты! Именно ими я с вами и поделюсь. Давайте готовить вместе? :)

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.