Запеканка с сыром и брокколи

0
153
Запеканка с сыром и брокколи

Сырная запеканка с брокколи – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Даже если вы не большой любитель брокколи, в сочетании с сыром и специями они вам точно понравятся.

Готовится такая запеканка быстро, а все ингредиенты доступны и их можно купить в ближайшем магазине.

Ингредиенты:

  • Брокколи 1 стакан
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Сыр 1 стакан
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Чеснок сушенный по вкусу
  • Вода 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Пошаговое приготовление запеканки с сыром и брокколи:

  1. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень растительным маслом. Добавьте слой брокколи на дно.
  2. Сбрызните все двумя столовыми ложками воды. Накройте противень фольгой и закрепите ее края. Протушите брокколи 10 минут. После этого фольгу можно снимать.
  3. Тем временем приготовьте вкусный соус. Лучше всего за основу брать хороший домашний майонез. Если хотите, можете заменить его жирной сметаной. Смешайте основу с солью, перцем, горчицей и сушеным чесноком.
  4. Слейте воду с брокколи. Добавьте к ним майонезный соус. Посыпьте все щедро порцией тертого сыра.
  5. Выпекайте в течении 15 минут. Сыр за это время растает и слегка подрумянится.

Чтобы получилось вкуснее, лучше всего использовать свежие брокколи. Но если нет другого варианта, подойдут и замороженные. Остатки запеканки с сыром можно хранить в пластиковом контейнере в холодильнике.

Надеюсь, вам понравится это простое и полезное блюдо.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.