Яйцо в булочке

0
158
Яйцо в булочке

На завтрак или перекус всегда хочется сделать что-нибудь вкусненькое, но в то же время, чтобы на приготовление не нужно было тратить много времени. Отличным вариантом является яйцо, запеченное в булке. Такое блюдо готовится очень быстро (20 минут), а его результат порадует всех нежным вкусом и хрустящей корочкой.

Ингредиенты

Основой такого рецепта являются булочки. Только важно выбрать правильный их вариант. Они не должны быть сладкими, и по возможности хорошо держать форму. Больше никаких ограничений нет. Так как готовятся яйца в булке в духовке, то за этот период можно сделать ещё множество дел, на которые, как правило, всегда не хватает времени утром. Для одной порции понадобятся следующие продукты:

  • булка – 1 шт;
  • яйцо – 1 шт;
  • ветчина – 20 г;
  • сыр твердый (пармезан) – 20 г;
  • сливочное масло – 10 г;
  • сливки – 1 ч.л;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления яйца в булке

Если планируется данное блюдо готовить на завтрак, то при желании можно с вечера выполнить большинство процессов, и тогда не придется в утреннюю пору тратить много времени на готовку завтрака. Если все продукты куплены, то приступаем к приготовлению:

  1. Включить духовку, и поставить температуру на 200 градусов.
  2. С булочки срезать верхушку и вынуть из нее весь мякиш.
  3. Ветчину нарезать соломкой, а твердый сыр натереть на терке.
  4. Перемешать ветчину со сливками.
  5. На дно горшочка из булочки положить кусочек сливочного масла, ветчину.
  6. Вбить 1 куриное яйцо.
  7. Сверху присыпать тертым сыром.
  8. Верхушки булочек тоже необходимо минут на 10 поместить в духовку для образования хрустящей корочки.

Подавать яйца, запеченные в булочках рекомендуется накрытыми. Внешне они будут выглядеть как маленькие горшочки. Если есть желание, то данный рецепт очень легко видоизменить под свой вкус. Внутрь могут быть добавлены, грибы, овощи, и другие ингредиенты, которые вам нравятся. Наиболее креативные хозяйки пытаются превратить такую закуску в десерт, наполняя булочку творогом и фруктами. Тут главное знать, как запечь яйцо в булочке, а какие продукты добавить к основным составляющим, каждый решит сам для себя. В интернете существует множество разных рецептов рассматриваемого блюда.

Тем, кто дружит с тестом и любит заниматься выпечкой, рекомендуется не покупать булки в магазине, а сделать их самостоятельно. Так блюдо наверняка станет гораздо вкуснее.

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.