Хрустящие и вкусные цукини

0
6770
Хрустящие и вкусные цукини

Хрустящие и вкусные цукини приготовим сегодня, поскольку так хочется какого-нибудь интересного перекуса. Полезный овощ мы запечем в духовке по особенному рецепту и получим что-то похожее на картофель фри, только этот перекус будет очень полезным. Помнится мне, к картофелю фри обычно подается кетчуп. Соус мы тоже сделаем особенный и полезный — не сравнить с обычным кетчупом из ближайшего магазина.

Ингредиенты:

  • 2 цукини;
  • 1/8 стакана кукурузной муки;
  • 3/4 чашки панировочных сухарей;
  • 1/2 чайной ложки морской соли;
  • 1/2 чайной ложки гранулированного чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки кокосового масла.

Хрустящие и вкусные цукини. Пошаговый рецепт

  1. Цукини моем, нарезаем соломкой и сбрызгиваем маслом.
  2. Муку, панировочные сухари и специи смешиваем.
  3. Взбиваем яйцо.
  4. Соломинки цукини по одной макаем в яйцо и панируем в панировочной смеси.
  5. Обработанные соломинки цукини кладем на пергаментный лист и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
  6. Выпекаем 10 минут.

Перед подачей к столу приготовьте полезный кетчуп – натрите помидора на терке и смешайте со специями по вкусу. Прекрасный перекус и достойная замена картофеля фри. Детки от такой полезной еды точно отказаться не смогут. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте овощи на гриле в маринаде и овощные башенки гриль.

Меня зовут Валентина. Я очень люблю готовить и хочу, чтобы вы полюбили кулинарию так же, как и я. Считаю, что не бывает отсутствия кулинарного таланта. Главное, что необходимо — простые и проверенные рецепты! Именно ими я с вами и поделюсь. Давайте готовить вместе? :)

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.