Блины

Наверное, нет у людей более любимого блюда нежели блины. Их обожают как дети, так и взрослые. Также, при должной сноровке, приготовить их не составит труда, что только способствует популярности данного блюда. О том, как испечь блины вы можете узнать на сайте «Очень вкусно». Мы предлагаем огромное разнообразие различных рецептов, который обязательно придутся вам по вкусу.

Разновидности блинов

Рецепт блинов может предусматривать использование совершенно разных продуктов, что, конечно же, значительно влияет на окончательный вкус, внешний вид и толщину блина. В основном блины различаются в зависимости от крупы или муки, которая использовалась для их приготовления. По данному аспекту существуют такие основные виды блинов:
  • ржаные;
  • пшеничные;
  • пшенные;
  • манные.
Практически каждый народ мира содержит в своей национальной кухне блины. Рецепты разные и вариативные при этом. Они позволяют использовать различные виды ингредиентов, позволяя менять вкус блюда по своим желаниям. К основным разновидностям блинов в Украине следует отнести:
  • славянские блинчики ‒ очень тонкие блинчики, в которые часто заворачивают разнообразную начинку, чаще всего ‒ это мед, сметана, повидло, сыр и многое другое;
  • оладьи ‒ более толстые разновидности блинов, которые считаются абсолютно самостоятельным рецептом, при правильной готовки оладьи отличаются нежностью и просто невероятным вкусом;
  • панкейки ‒ эта разновидность блинов пришла к нам из США и стала в последние годы очень популярной, это небольшие и пышные блины, которые немного напоминают оладьи, американцы любят поливать их сиропом;
  • крепы ‒ а это уже французский вариант блинов, изготовляются они из гречневой муки и принимаются в пищу вместе с разнообразными начинками и соусами.
На нашем сайте вы можете узнать все о том, как готовить блины, чтобы они радовали вас и ваших близких своим невероятным вкусом. Разнообразные рецепты, экзотические ингредиенты и их необычные комбинации с привычными нам продуктами питания. Со всем этим вы можете успешно ознакомиться на сайте «Очень вкусно». С нами научиться готовить блины очень просто. Главное просто следовать рецептуре.