Вкусные розочки из омлета с ветчиной и сыром на завтрак

0
96
Вкусные розочки из омлета с ветчиной и сыром на завтрак

Сытные «розочки» с двумя видами сыра, ветчиной и острым соусом понравятся и детям, и взрослым. Готовится такая красота быстро. Главное научиться придавать блюду правильную форму. В этом случае приготовление завтрака будет занимать всего 10-15 минут.

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт
  • Сливки 2 столовые ложки
  • Ветчина 200 гр
  • Сыр 50 гр
  • Моцарелла 50 гр
  • Острый соус 4 столовые ложки
  • Парика 1 чайная ложка
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление завтрака с омлетом и ветчиной:

  1. Основой для этого блюда послужит омлет. Поэтому именного его и надо приготовить в первую очередь. В средних размеров миске взбейте венчиком яйца. Смешайте их с холодными сливками. Добавьте паприку, соль и перец.
  2. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла и поджарьте омлет с обеих сторон. Удобнее жарить омлет на квадратной сковородке-гриль.
  3. Пока омлет немного остывает, приготовьте остальные ингредиенты. Тонкими ломтиками нарежьте ветчину. Такими же кусочками порежьте твердый сыр и моцареллу.
  4. Омлет порежьте полосками по размеру кусочков ветчины. Промажьте его острым соусом. Уложите слоями два вида сыра и ветчину.
  5. Сверните аккуратную розочку, фиксируя ее шпажками.
  6. Уложите все получившиеся розочки на противень, покрытый пергаментом для выпекания и готовьте 5-7 минут.
  7. Подавать такую закуску можно сразу же.

Если хотите сделать блюдо более сытным, слой омлета можно дополнить еще и длинным куском слоеного теста. Кроме того, внутрь каждой розочки можно будет положить оливки, кусок колбасы или любой дополнительный ингредиент, который сочетается с основными. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.