Хачапури с плавленым сыром

0
5766
Загрузка...
Хачапури с плавленым сыром
Загрузка...

Хачапури с плавленым сыром по этому рецепту готовятся в духовке, получаются очень нежные и, скажу я вам, довольно бюджетные. Несмотря на далеко нестандартный набор ингредиентов, хачапури просто великолепные. И возни с ними не много, и очень аппетитненько получается. Рекомендую.

Ингредиенты:

Тесто:

  • маргарин — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • творог — 200 грамм;
  • мука — 1 стакан;
  • сода — 1/4 чайной ложки;
  • соль по вкусу.

Начинка:

  • плавленные сырки — 2 штуки (по 100 грамм);
  • чеснок — 1 головка;
  • сметана — 2-3 столовые ложки.

Хачапури с плавленым сыром. Пошаговый рецепт

  1. Маргарин насечь ножом, хорошо вымешать с мукой. Добавить творог, яйца, соду, соль, замесить тесто. Разделить тесто на необходимо количество хачапурей (на одну хачапурину необходимо два кружка теста).
  2. Приготовьте начинку: сырки натрите на терке, чеснок измельчите при помощи чесночницы, смешайте со сметаной.
  3. Раскатайте лепешки средней толщины, на середину выложите начинку, а сверху накройте второй такой же лепешкой и защипните края.
  4. Поставьте запекаться в духовку при температуре 180 ºС.

Готовые хачапури с плавленым сыром при подаче можно полить сметаной. Очень вкусно, попробуйте!

«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте мегрельские хачапури и аппетитные хачапури по-тбилисски из бездрожжевого теста.

Загрузка...

 

Загрузка...

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.