Вкусная шаурма с корейской морковью и ветчиной

0
82
Вкусная шаурма с корейской морковью и ветчиной

Легкая и вкусная шаурма с корейской морковью – это прекрасный вариант ужина и перекуса. Такая ПП шаурма прекрасно впишется даже в рацион худеющего человека. Сегодня я поделюсь с вами тем, как буквально за пару минут соорудить себе такое простое блюдо.

Ингредиенты:

  • Лаваш 2 шт
  • Ветчина 300 гр
  • Морковь 150 гр
  • Помидор 1 шт
  • Огурцы 2 шт
  • Сыр 150 гр
  • Капуста 50 гр
  • Сметана 80 мл
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Чеснок 3 зубка
  • Маринованный огурец 1 шт
  • Укроп по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление шаурмы с корейской морковью:

  1. Шаурму можно приготовить и из свежей ветчины, и из поджаренной на сковородке. Первый вариант получается более летним.
  2. Порежьте помидор и огурцы тонкими кружочками. Капусту мулко нарубите острым ножом, а сыр натрите на крупной терке.
  3. Теперь нужно приготовить соус. По вкусу он будет похож на тот, который добавляют в классическую шаурму в ларьках. Для начала соедините в миске майонез и сметану.
  4. Добавьте мелко нарезанные укроп и маринованный огурец. Добавьте перец и карри и тщательно все перемешайте.
  5. Расстелите лаваш и промажьте его небольшим количеством готового соуса. Сверху уложите морковь.
  6. Далее добавьте ветчину, овощи и сыр. Полейте все остатками соуса. Загните края лаваша и сверните плотную шаурму.
  7. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла и обжаривайте шаурму по 1-2 минуты с обеих сторон.

Получается вкусное и легкое блюдо «с перчинкой». Ищите больше простых и вкусных рецептов любимых блюд и готовьте с удовольствием!

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.