Универсальная заправка для салатов

0
3028
Универсальная заправка для салатов

Я люблю готовить разные овощные салаты. Это всегда вкусно и очень полезно. И для заправки салатов частенько использую очень вкусную масляную кисло-сладкую заправку от «Люблю готовить». Попробуйте и вы. Думаю она прочно войдет в список ваших любимых соусов. Добавляя разные специи, используя разное масло можно на этой основе получать различные вкусы и каждый раз у вас будет новый салат!

Ингредиенты:

  • соль — ½  чайной ложки;
  • сахар — ½  чайной ложки; можно использовать мёд;
  • сок ½ лимона;
  • чеснок -1 зубок , но можно обойтись и без него;
  • перец молотый — на кончике ножа;
  • масло оливковое (или подсолнечное) — 50 миллилитров
  • различные специи и травы по желанию и вашему вкусу.

Универсальная заправка для салатов. Пошаговый рецепт

  1. Всыпать в пиалу соль, сахар, перец, влить сок лимона и хорошенько перемешать. Я люблю это делать венчиком.
  2. Выдавить чеснок, снова перемешать.
  3. Добавить специи и травы, которые вы любите и которые соответствуют вашему настроению.
  4. Влить масло и перемешать венчиком.

Иногда я вместо сока лимона использую бальзамический уксус. Это тоже очень вкусно. Я больше люблю готовить с белым. Опять новый вкус — новый соус — новый салат! Фантазия и импровизация — это залог успеха на кухне! Обязательно попробуйте универсальный соус для салатов и самые вкусные заправки для всех видов салатов. Готовьте вместе «Люблю готовить»!

Люблю готовить! Люблю вкусно кормить свою семью: мужа, дочь и кота! Люблю угощать своих друзей и родных! Люблю пробовать новое, совершенствовать старое, делать неизведанное повседневным и в повседневном находить что-то неизведанное. Люблю, чтобы блюдо было не только вкусным, но и красивым! Считаю, что чем проще блюдо, тем оно вкуснее. Мой девиз на кухне: минимум средств — максимум выразительности!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.