Тыквенный пирог с семечками и корицей

0
184
Тыквенный пирог с семечками и корицей

Для посыпки тыквенного пирога можно использовать любые понравившееся семечки — тыквенные, семечки подсолнуха или кунжута, льна.

Для диетического, низкокалорийного рецепта тыквенного пирога используйте сахарозаменитель вместо сахарного песка.

Ингредиенты:

  • Тыква 400 гр
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Мука пшеничная 120 гр
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Сливочное масло 40 гр
  • Соль по вкусу
  • Сахарный песок по вкусу
  • Семечки по вкусу
  • Щепотка корицы

Для крема:

  • Мягкий творог 200 гр
  • Сахарный песок по вкусу

Пошаговое приготовление тыквенного пирога с семечками и корицей:

  1. Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиком.
  2. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложите кусочки тыквы на противень.
  3. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время приготовления 20 минут.
  4. Затем — тыкву остужаем. Измельчаем на мелкой тёрке.
  5. Куриные яйца взбейте венчиком, добавив сахарный песок и щепотку соли.
  6. Сливочное масло растопите в микроволновой печи. Добавьте в основную массу вместе с просеянной пшеничной мукой и разрыхлителем. Перемешайте до однородной консистенции.
  7. К тесту добавьте тертую тыкву. Перемешайте ингредиенты и выложите приготовленную массу в форму.
  8. Отправляем форму в духовку. Выпекаем 50 минут при температуре 180 градусов.
  9. Мягкий творог взбейте миксером или блендером, добавив сахарный песок.
  10. На тёплый пирог выложите приготовленный творожный крем. Украсьте семечками или орешками. Посыпьте корицей и подавайте скорее к столу.

Тыквенный пирог с семечками и корицей готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты блюд из вкусной, полезной тыквы вы можете посмотреть на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и простых в приготовлении блюд. Например, нежный тыквенный суп-пюре со сливками; тыквенные оладьи и блины; рисовая или кукурузная каша на молоке с сочной тыквой и многие другие вкусности.

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.