Тыква с грибами, курицей и картошкой

0
94
Тыква с грибами, курицей и картошкой

Удачная сборка получилась из микса овощей, куриного мяса и шампиньонов. Все ингредиенты шинкуем, маринуем в соусе и отправляем в духовку! Готово! Очень просто и быстро! И вы обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину! Подавайте со свежими овощами — помидоры, огурцы и зеленью!

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 гр
  • Тыква 500 гр
  • Картофель 4-5 клубней
  • Лук репчатый 2 шт
  • Шампиньоны 300 гр
  • Масло растительное 1 столовая ложка
  • Домашний майонез 1 столовая ложка
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Любимые специи и приправы
  • Чайная ложка аджики
  • Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок

Пошаговое приготовление тыквы с грибами, курицей и картофелем:

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо курицы, обсушить его и нарезать средними ломтиками.
  2. Картофель очистить и нарезать дольками/кружочками.
  3. Шампиньоны промойте, удалив загрязнения. Крупные грибы разрежьте на две/четыре части, а мелкие — запекайте цельными.
  4. Лук очистить и нарезать полукольцами/кольцами.
  5. Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарежьте крупными кусочками. Тыква готовиться быстро по сравнению с другими ингредиентами, поэтому большие куски  будут пропекаться на равне с другими продуктами.
  6. Подготовьте глубокую миску. Всыпьте все подготовленные овощи — тыкву, картошку, лук. Добавьте грибы и кусочки курицы. Всыпьте специи, чёрный молотый перец, соль. Добавьте аджику, майонез и сметану. Перемешайте продукты. Пускай немного постоят в сторонке. Им нужно дать время пропитаться.
  7. Противень или форму смажьте растительным маслом. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов.
  8. Спустя время выложите подготовленные продукты на противень. Поставьте форму в духовку. Время запекания — 30-40 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).
  9. Готовое блюдо разложите по тарелочкам и подавайте скорее к столу, украсив свежей рубленой зеленью.

Тыква с грибами, курицей и картошкой готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты вторых блюд посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных рецептов блюд. Запечённый картофель с грибами и курицей, фаршированные перцы с грибами и рисом в мультиварке, ленивый бризоль, голубцы на скорую руку, различные овощные и творожные запеканки, блюда, приготовленные в мультиварке, мультипекаре и духовке, электрошашлычнице.

 

 

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.