Творожный пирог с клубникой 

0
107
Творожный пирог с клубникой 

Вместо клубники можно положить другую любимую ягоду или фрукт — малину, чернику, грушу и пр. Мы на зиму замораживаем большое количество ягод. Некоторые собираем сами, другие — покупаем на оптовом рынке! Очень удобно! Захотел съесть малины, достал из морозильной камеры и через час уже лопаешь с удовольствием. Ягоды добавляю в пирожные, пироги и торты!

Ингредиенты:

  • Сметана 1 столовая ложка
  • Сахарный песок 4 столовые ложки
  • Молоко 2 стакана
  • Манная крупа 1 стакан
  • Творог 500 гр
  • Куриное яйцо 3 шт
  • Клубника замороженная 200 гр
  • Масло растительное (у меня кокосовое)

Пошаговое приготовление творожного пирога с клубникой:

  1. Молоко должно быть комнатной температуры. Манную крупу залейте молоком и отставьте в сторону на 20-30 минут. За это время банка разбухнет.
  2. Спустя время сюда же добавьте сахарный песок, творог и сметану. Хорошенько перемешиваем ингредиенты.
  3. Куриные яйца взбиваем в отдельной чаше и добавляем к основной массе. Перемешиваем вновь.
  4. Форму смажьте кокосовым маслом. Вылейте 1/2 часть теста. Затем — выложите чистые, сухие ягоды. Крупные плоды я разрезала на несколько частей, мелкие клала цельными. Поверх распределяем оставшееся тесто.
  5. Духовку предварительно разогрейте до температуры 200 градусов. Форму ставим на среднюю полку. Время выпекания 45-50 минут (в зависимости от мощности вашей духовки). Готовность теста проверяйте зубочисткой. Если зубочистка влажная, пирог ещё не готов. А когда сухая, значит уже пропекся.
  6. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или цедрой лимона!

Творожный пирог с клубникой готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты пирогов и иной выпечки посмотрите на нашем сайте! Здесь опубликовано более 100 интересных решений сладкой выпечки. Также опубликованы рецепты простых тортов (без выпечки), пирожных, домашнего печенья, эклеров и булочек, вафель и конфет и пр.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.