Творожное печенье

0
122
Творожное печенье

Когда дети наотрез отказываются от творога, как у меня, приходиться идти на хитрости и преподносить полезный ингредиент в другой вариации — в виде запеканки, печенья, реже сырников.

Ингредиенты:

  • Творог 250 гр
  • Сливочное масло (можно использовать маргарин) 100 гр
  • Пшеничная мука 400 гр
  • Желток яичный 2 шт
  • Сахарный песок 120 гр
  • Щепотка ванилина
  • Сода 1/4 часть чайной ложки
  • Щепотка соли

Пошаговое приготовление ароматного творожного печенья:

  1. В отдельной чаше смешиваем следующие ингредиенты — творог, размягченное сливочное масло (или маргарин), соль, сахарный песок, ванилин и куриные желтки. Разомните ингредиенты вилкой.
  2. Муку соедините с содой. Небольшими порциями просеивайте муку, добавляя в основную массу. Замесите тесто.
  3. Раскатайте пласт теста толщиной 2-3 мм. С помощью рюмки вырежьте кружочки.
  4. Теперь друг на друга наложите кружочки — по 3-4 штуки. Скрутите конструкцию в тугой рулетик.
  5. Теперь разрежьте рулет на две части. В итоге из одного рулета получаются две розочки.
  6. Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем розочки на противень.
  7. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время приготовления блюда всего 20 минут (в зависимости от мощности вашей духовки). Печенье выпекаем в духовке до нежно-румяного цвета.
  8. Готовые печенюшки посыпьте сахарной пудрой (или сахарным песком) и скорее подавайте к столу.

Творожное печенье-«розочки» готовы. Приятного всем аппетита. Детки особенно с удовольствием уплетают печенье за обе щечки! Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью. Оставайтесь с нами! Впереди ещё столько вкусностей, полезных советов и лайфхаков для кухни и приготовления еды!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.