Творожно-яблочная запеканка

0
88
Загрузка...

Творожно-яблочная запеканка
Загрузка...

Сегодня приготовим мягкое и сытное объеденье! То ли пирог, то ли запеканка! Трактуйте как удобно. Вместо пшеничной муки можно добавить манную крупу или измельченные овсяные хлопья. Поехали, друзья!

Время приготовления запеканки — 60 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на 5-7 порций!

Ингредиенты:

  • творог 0,4 кг
  • мука пшеничная (или рисовая) 1 стакан
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • яблоко сладкое 3 шт
  • куриное яйцо 3 шт
  • кефир 80 мл
  • мед по вкусу

Пошаговое приготовление творожно-яблочной запеканки:

  1. Первым делом необходимо взбить яйца с помощью блендера/миксера или венчика. Добавить мед (или иной подсластитель — сахарный песок, сироп) и перемешать.
  2. Теперь — добавьте творог. Перемешайте.
  3. Муку пшеничную соедините с разрыхлителем. Просеянную муку добавляем в тесто.
  4. Получается густая масса. Влейте кефир и перемешайте. Если нужно добавьте ещё немного. Консистенция должна получится не жидкой, но и не густой.
  5. Яблоки вымыть и очистить (при желании). Удалить жесткую сердцевину и семечки. Нарежьте яблоки средним кубиком.
  6. Яблоки отправляем в форму. Выкладываем яблоки и хорошенько перемешиваем, чтобы фрукты распределились равномерно.
  7. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Форму поставьте на среднюю полку. Закрываем духовку. Время выпекания — 45 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).
  8. Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой. Совет! Горячий пирог не следует доставать из формы. Он плохо извлекается. Лучше немного подождать, пока пирог станет теплым.

Творожно-яблочная запеканка готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте в удовольствие и готовьте вместе с нами.

Другие рецепты сладких пирогов и запеканок смотрите на нашем сайте. Тут вы найдете целый «клад» интересных и простых рецептов. Традиционный манник, сырные и ванильные вафли, драники и оладьи, сырники и печенье, морковные и картофельные блинчики, сладкие и чесночные булочки и многие другие рецепты.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.