Тушеные кабачки с курицей в сливках 

0
64
Загрузка...

Тушеные кабачки с курицей в сливках 
Загрузка...

Нежнейшее мясо птицы в сливочном соусе с мягкими кабачками, которое готовится всего за 35-40 минут на сковороде. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре-пять порций.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 600 гр
  • Кабачок 300-350 гр
  • Репчатый лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сливки 300 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Любимые специи и приправы
  • Пучок зелени (петрушка и укроп)

Пошаговое приготовление тушеных кабачков с курицей в сливках:

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо курицы, обсушить его и нарезать полосками. Посолите их слегка и поперчите.
  2. Морковь и лук очистить, измельчить полукольцами.
  3. Кабачок при желании очистить от кожуры. И нарежьте тонкими пластинками — полукольцами/кубиком. Если кабачок молодой, то кожуру снимать не стоит.
  4. Овощи  — кабачок, морковь и лук отправляем в сковороду. Тушим на медленном огне в собственном соку.
  5. Спустя 10 минут добавьте курицу. Перемешиваем ингредиенты. Тушим также на медленном огне под крышкой по времени 15 минут.
  6. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  7. После — влейте сливки, добавьте чесночок, щепотку соли, любимые специи и приправы, чёрный молотый перец по вкусу. Тушим на медленном огне ещё пять минут.
  8. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку.
  9. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Тушеные кабачки с курицей в сливках готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие!

Другие рецепты вторых блюд посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных и простых рецептов для повседневного приготовления. Спагетти с курицей в сливках, фаршированные шампиньоны с овощами и сыром, овощное рагу в мультиварке, гороховая каша с мясом в мультиварке и многие другие рецепты блюд.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.