Турецкий манник

0
18
Загрузка...

Турецкий манник
Загрузка...

Обожаю «мокрый» манник. Это так вкусно, когда манник пропитан молоком. Пирог мягкий, сочный и такой нежный, просто тает во рту. Если вы решите готовить манник в мультиварке, то выбирайте режим «выпечка». Время приготовления — 30 минут.

Время приготовления блюда всего 60 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на пять-шесть порций.

Ингредиенты:

  • Кефир 500 мл
  • Куриное яйцо 4 шт
  • Манная крупа 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Кусочек небольшой сливочного масла
  • Щепотка ванилина
  • Сироп, мёд или сахарный песок (по вкусу)
  • Молоко 500 мл

Пошаговое приготовление турецкого манника:

  1. Первым делом необходимо хорошенько взбить яйца с помощью блендера/миксера или венчика. После — влейте кефир и взбейте ещё раз массу.
  2. Теперь добавьте сахарный песок (мёд или сироп). Всыпьте манную крупу, разрыхлитель и хорошенько перемешайте ингредиенты.
  3. Отставьте в сторонку на 30 минут. Сейчас нужно, чтобы манка разбухла.
  4. Чашу мультиварки или форму смажьте сливочным маслом. Спустя время вылейте тесто в форму.
  5. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Форму ставим на среднюю полку. Время приготовления блюда всего 40 минут.
  6. Готовность теста проверяйте зубочисткой. Если палочка мокрая, значит тесто не готово. Если сухая, тогда смело доставайте пирог.
  7. Пирог из духовки достали? Делаем небольшие углубления с помощью зубочистки/вилки.
  8. Выливаем половину молока на манник. Спустя 10 минут, когда манник впитает молоко, вылейте оставшуюся часть.
  9. Когда манник полностью остынет, его можно смело пробовать. По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой.

Туретский манник готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты выпечки посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных блюд. Сладкие булочки с маком и изюмом; пирожки из лаваша с творогом, мясом и картофелем; нежные пампушки с чесноком, рогалики со сгущенкой, творожные шарики, сырные и ванильные вафли, маковые оладьи и многие другие рецепты блюд.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.