Торт с нектаринками 

0
16
Загрузка...

Торт с нектаринками 
Загрузка...

Вместо нектарин можно положить любой любимый фрукт или ягоду. Тесто готовится легко и просто. Также и начинка с творожным кремом. Советуют готовить торт с вечера, потому что его следует убрать в холодильник (минимум на четыре часа).

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Сахарный песок 180 гр
  • Мука пшеничная (или рисовая) 170 гр
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка

Начинка для торта:

  • Творог 230 гр
  • Сливки 200 мл
  • Сахарная пудра 60 гр
  • Желатин 10 гр
  • Нектарины (или другой фрукт, ягоды — на ваш вкус) 250 гр

Пошаговое приготовление тортика с нектаринками:

  1. Первым делом необходимо соединить пшеничную муку и разрыхлитель.
  2. Куриные яйца хорошенько взбейте до появления густой пены с помощью блендера/миксера. Взбивать придётся не менее 5 минут.
  3. После — муку всыпьте в яичную смесь. Добавляйте небольшими порциями, при этом интенсивно помешивая.
  4. Форму застелите бумагой для выпечки. Влейте приготовленную смесь.
  5. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Ставим форму на среднюю полку. Время выпекания ориентировочно 20-30 минут (в зависимости от мощности вашей духовки). Готовность теста проверяйте зубочисткой. После — остудите корж и разрежьте на две, три, четыре части (как получится).
  6. Готовим начинку. Желатин залейте водой (см. инструкцию). Доведите до кипения, а потом — остудите.
  7. В отдельной чаше смешиваем следующие ингредиенты — сахарную пудру, творог и сливки. Взбейте ингредиенты до однородной массы с помощью блендера.
  8. После — в эту массу добавьте желатин. Перемешайте ингредиенты аккуратно.
  9. Нектарины вымыть и обсушить. Удалить косточки и нарезать произвольно.
  10. Добавьте нектарины в творожную массу и перемешайте.
  11. На первый пласт коржа выкладываем начинку, распределяя равномерно. Далее кладём второй пласт. Сверху опять начинку и т.д. Пока не закончатся  коржи.
  12. Торт ставим в холодильник. Не менее чем на четыре часа, лучше на шесть.

Торт с нектаринками готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты простых тортов (и даже без выпечки) вы можете посмотреть на нашем сайте. Тут вы найдёте кладезь примечательных рецептов. Также обратите внимание на пирожные и вафли, рогалики и сладкие булочки, печенье и круассаны и многие другие интересные вкусности.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.