Сырные блины с зеленью

0
243
Сырные блины с зеленью

Блинчики получаются очень вкусными, нежными и просто волшебными. Подавайте со сметанкой или чесночным соусом. Только обещайте обязательно попробовать такие, ладно? Это просто маст-хэв — лучшие блинчики, которые я пробовала!

Ингредиенты:

  • Молоко 1,5 стакана
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Твёрдый сыр 150 гр
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сахарный песок 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Небольшой пучок свежего укропа 20 гр
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Небольшой кусочек сливочного масла

Пошаговое приготовление ароматных сырных блинчиков с зеленью:

  1. Молоко необходимо немного подогреть.
  2. Добавить в молоко сахарный песок, соль и яйца. Взбить венчиком или блендером.
  3. Пшеничную муку соедините с разрыхлителем. Добавьте в основную массу, лучше добавить просеянную муку. Перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
  4. Сыр измельчить на мелкой тёрке и добавить в основную массу. Перемешать .
  5. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку. Добавьте рубленую зелень, растительное масло в тесто. Перемешайте.
  6. Выпекаем блинчики на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом, желательно чтобы сковорода имела антипригарное покрытие. Жарим блинчики с двух сторон на небольшом огне.
  7. Готовые горячие блинчики подавайте к столу со сметанкой!

Сырные блины с зеленью готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью. Другие рецепты блинчиков посмотрите на нашем сайте — нежные картофельные блины, яркие морковные, нежные блинчики из кабачка и лука. А также блины с различными начинками — мясные, фруктовые, с красной рыбкой, зеленым луком и яйцом и многие другие.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.