Сочная курица в панировке за пару минут

0
57
Сочная курица в панировке за пару минут

Главный секрет вкусной сочной курицы заключается в выборе правильных ингредиентов для панировки. Сегодня я поделюсь с вами простым набором продуктов, которые подойдут для приготовления идеального блюда.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 2 шт
  • Хлебные крошки 90 гр
  • Сыр 50 гр
  • Сухие травы по вкусу
  • Яйца 2 шт
  • Молоко 3 столовые ложки
  • Растительное масло для жарки
  • Лимон для подачи

Пошаговое приготовление курицы в панировке:

  1. Для начала подготовьте три вида панировки. В первой миске смешайте половину хлебных крошек с тертым сыром.
  2. Во второй смешайте остаток панировки с сухими травами.
  3. В третьей миске взбейте 2 яйца и смешайте их с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Порежьте куриные грудки на подходящие куски. Отбейте их слегка.
  5. Теперь поочередно обваляйте сначала в яичной смеси, потом в панировке, а потом в смеси крошек и сыра.
  6. После этого можно разогревать сковородку и готовить на ней курицу. Поджарить ее нужно 3-4 минуты с обеих сторон. Получается сочное и вкусное блюдо.

Подавать курицу, приготовленную таким образом, можно с салатами, соусами или любым полезным гарниром. Приятного всем аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.