Очень вкусный и необычный перекус — сендвич с тефтелями из говядины

0
1563
Очень вкусный и необычный перекус — сендвич с тефтелями из говядины

Сочетание белой булочки с аппетитным сочным говяжьим фаршем — это перекус мечты. Блюдо получится очень сытным, но не потребует много усилий и времени.

Ингредиенты

  • 1 нарезной батон;
  • говяжий фарш — 500 грамм;
  • 1 яйцо;
  • молоко — 100 миллилитров;
  • томатный соус — 250 миллилитров;
  • моцарелла (или мягкая брынза);
  • твердый сыр (голландский, чеддер, пармезан);
  • сухой чеснок — 0,5 чайной ложки;
  • смесь трав — 1 чайная ложка;
  • панировочные сухари — 50 грамм;
  • соль.

Сендвич с тефтелями из говядины. Пошаговый рецепт

  1. В большой емкости смешайте фарш, специи, яйцо, молоко и панировочные сухари. Все очень тщательно перемешайте.
  2. Сформируйте маленькие котлетки округлой формы и обжарьте их на раскаленном масле до образования корочки.
  3. Добавьте к тефтелькам томатный соус и протушите 10-15 минут.
  4. Разрежьте батон вдоль, вырежьте середину и в образовавшуюся емкость выкладывайте тефтели с соусом. Сверху посыпьте все тертым сыром и отправляйте сендвич в разогретую духовку (190 С) на 25 минут.
  5. Готовый сендвич нарежьте слайсами и подавайте в горячем виде!

«Люблю готовить» желает вам приятного перекуса! И рекомендуем приготовить вкуснейшие домашние хот-доги и рулеты из лаваша с ветчиной.

 

Меня зовут Инна, мне 40 лет, наслаждаюсь жизнью в столице Украины – городе Киеве. У меня растут две доченьки, которые не дают мне скучать. Поэтому мне постоянно приходится совершенствоваться в кулинарии. А поскольку у нашего семейства всегда насыщенный график, то я собираю в свою копилку рецептов «быстрые» блюда. В кулинарном проекте «Люблю готовить» надеюсь встретить единомышленников и пополнить свою колекцию. Нет предела совершенству!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.