Салат «Цезарь»

0
19
Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь» – один из самых знаменитых. Многие предпочитают покупать его в супермаркете по праздникам, но в домашних условиях он выходит более вкусным и сытным. Для приготовления нужно взять:

  • листья салата – 1 пучок;
  • помидор;
  • филе курицы – 250 г;
  • белый хлеб или сухарики – 200 г;
  • соус «Цезарь» – по вкусу;
  • сливочное масло – 2 ст. л.;
  • чеснок – 1-2 зубца;
  • сыр пармезан – по вкусу.

Чтобы получился самый вкусный салатик, лучше самостоятельно подготовить сухарики, нарезав и обжарив хлеб. Но если желаете сэкономить свое время, то купите готовые, они реализуются в любом хлебо-булочном магазине. При желании их можно посыпать специями (черным перцем или прованскими травами, например).

Рецепт: салат «Цезарь»

Сначала разрываете салатные листья на мелкие кусочки и выкладываете их в отдельную тарелку. Затем нарезаете куриное филе, обжариваете на предварительно разогретой сковородке с чесноком. Затем подрумянившееся мясо нужно снять с плиты и добавить к салатным листьям. Туда же нарезанный соломкой помидор. Блюдо нужно хорошо перемешать и заправить соусом «Цезарь». После этого готовый салат посыпается сухариками и тертым сыром, затем снова смешиваются ингредиенты. Готово!

Простые кулинарные рецепты домашней кухни

Но «Цезарь» – не единственный широко известный салат. У каждой хозяйки хватает своих рецептов с мясом и овощами, но иногда гостям хочется чего-нибудь экзотического, и «классикой» здесь уже не обойтись. В такие моменты очень спасает салат с ананасов и курицей. Вам понадобится банка консервированных ананасов, а также филе курицы (300 г), белый хлеб или сухарики (250 г), майонез и твердый сыр.

Куриное филе нужно нарезать кубиками и прожарить до румяной корочки вместе с измельченным хлебом. Выложите эту смесь на тарелку, добавьте порезанные ананасы. Осталось только заправить салат майонезом и добавить сверху тертый сыр. Все!

Вы сами можете экспериментировать, заменяя одни ингредиенты в классических рецептах другими, чтобы получить более оригинальное блюдо. К примеру, те же ананасы можно смешать с порезанными крабовыми палочками, сюда же добавить немного овощей, зелени – и вот совершенно новое блюдо! Также вы можете поискать другие рецепты простых салатов на нашем сайте, и попробовать приготовить по ним, создав легкую и вкусную закуску к сытному обеду. Делитесь своими результатами, а также советами в комментариях!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.