Рёбрышки в рукаве с овощами

0
92
Рёбрышки в рукаве с овощами

Вкусное и недорогое блюдо для повседневного ужина или для праздничного застолья. Это блюдо включает в себя и гарнир, и мясо. Это поможет сэкономить ваше время, проведённое на кухне.

Подавайте угощение со свежими овощами — огурчиками и помидорами, зеленью, листьями салата.

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки 0,5 кг
  • Картофель 0,8 кг
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Лавровый лист 1-2 шт
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление нежных ребрышек с овощами в духовке:

  1. Мясные ребрышки разрежьте по 2-3 штуки. Тщательно промойте ребрышки и обсушите бумажным полотенцем. Натрите солью и чёрным молотым перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  2. Лук и морковь очистите. Лук нарежьте полукольцами, морковь — кружочками, кубиком.
  3. Картофель очистите и нарежьте дольками, кубиком.
  4. Картофель, лук и морковь сложите в отдельную емкость. Добавьте растительное масло, лавровый лист и щепотку соли. Перемешайте ингредиенты.
  5. Овощи выложите в рукав для запекания. Поверх овощей выложите мясные ребрышки. Закройте рукав и сделайте на пакете несколько отверстий, для того чтобы пар мог выходить.
  6. Духовку предварительно разогрейте до температуры 200 градусов. Рукав выложите на противень и поставьте его на среднюю полку. Время приготовления ориентировочно 40-45 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).

Если желаете получить румяные овощи и золотистую корочку мяса, разрежьте рукав и поставьте в духовку снова.

Рёбрышки в рукаве с овощами готовы. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусным, сытным ужином в кругу семьи, близких и родных.

 

 

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.