Рыбные котлетки. Вкусное и полезное блюдо

0
138
Рыбные котлетки. Вкусное и полезное блюдо

Простые рыбные котлеты можно приготовить и из свежей, и из замороженной рыбы. Готовятся они очень быстро и просто. А получаются на удивление вкусными. Сегодня я поделюсь с вами рецептом простых котлеток из красной рыбы. Их можно подавать просто с гарниром или салатом, а можно использовать для приготовления вкусных сендвичей.

А теперь давайте посмотрим простой рецепт домашних котлеток из рыбы.

Ингредиенты:

  • Рыба 2 шт
  • Горчица 2 столовые ложки
  • Петрушка 2 чайные ложки
  • Оливковое масло 2 чайные ложки
  • Приправы по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Сушенный лук по вкусу

Пошаговое приготовление рыбных котлеток:

  1. В большой миске взбейте яйца и смешайте их с горчицей и мелко нарезанной петрушкой. Добавьте сушенный лук и свежемолотый черный перец.
  2. Превратите красную рыбку в фарш или очень мелко ее нарубите. Добавьте ее в миску с яйцами и приправами.
  3. Наполните мукой небольшую тарелку. Формируйте котлетки нужного размера и аккуратно обваливайте их в муке.
  4. Разогрейте растительное масло в сковородке. Жарьте котлетки с обеих сторон по 2-3 минуты.

Котлеты получаются очень нежными и вкусными. Они отлично сочетаются с пюре из цветной капусты, всеми видами картофеля или запеченными овощами. А чтобы сделать блюдо более свежим, подавайте котлетки со спаржей или салатными листьями. Получается очень вкусно и ярко.

Если вам понравился этот рецепт, сохраняйте его. И не забывайте о том, что мы собрали для вас очень много рыбных блюд. Ищите интересные идеи для своих обедов и ужинов и готовьте с удовольствием.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.