Рыба, тушенная в сметане

0
11
Рыба, тушенная в сметане

Таким образом проще всего готовить лосось. Использовать лучше всего свежие стейки лосося. Так вы сможете приготовить блюдо всего за 20 минут. Получится оно очень нежным и безумно вкусным.

Ингредиенты:

  • Филе лосося 2 шт
  • Луковица 1 шт
  • Сметана 200 мл
  • Масло 2 чайные ложки
  • Тимьян по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Овощи для подачи
  • Растительное масло по вкусу

Пошаговое приготовление тушеной рыбы:

  1. Готовится блюдо в сковородке с толстым дном. Добавьте туда немного растительного масла.
  2. Лук очистите и порежьте полукольцами. Добавьте его в сковородку и готовьте на медленном огне 5-6 минут. Помешивайте время от времени, чтобы лук прожарился равномерно.
  3. Когда лук будет наполовину готов, отодвиньте его в сторону и уложите в сковородку рыбу, щедро приправленную солью и перцем.
  4. Поджарьте с двух сторон, а затем добавьте сметану и травы по вкусу. Накройте сковородку крышкой и тушите все 5-7 минут.

Подавать ароматную рыбу в сметанном соусе стоит со свежими овощами или любым другим легким гарниром.

Ищите больше простых рецептов ужинов у нас на сайте и делайте свое меню вкусным и разнообразным. Приятного вам аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.