Пюре из кабачка с курицей 

0
127
Пюре из кабачка с курицей 

Отличная идея для легкого сытного ужина, которая подойдет для взрослых, и даже маленьких деток. Альтернатива баночным пюре. Все свежее, домашнее и вкусное. Только если готовите для детей, будьте аккуратны с добавлением специй.

Ингредиенты:

  • Кабачок 400 гр
  • Щепотка соли
  • Оливковое масло по вкусу
  • Куриная грудка 0,4-0,5 кг
  • Помидоры черри
  • Огурцы свежие
  • Свежая зелень (укроп и петрушка)
  • Яичный белок 2 шт
  • Сливки 60 мл
  • Щепотка паприки

Пошаговое приготовление пюре из кабачка с курицей:

  1. Кабачок очистить. Нарезать кубиком и переложить в кастрюлю. Добавьте немного воды и поставьте на плиту.
  2. Когда кабачок станет мягким, слейте воду. Добавьте два яичных белков, соль и паприку, влейте сливки. Взбейте массу блендером или миксером, измельчите толкушкой.
  3. Курочку можно отварить или запечь в духовке. Снимите кожу и сделайте несколько надрезов. Натрите грудку солью, чёрным молотым перцем и паприкой. Отставьте в сторону. Пускай немного постоит и хорошенько пропитается специями. Затем обжарьте на антипригарной сковороде или запеките в духовке.
  4. А к гарниру и мясу приготовьте легкий вкусный салат из овощей и зелени.

Пюре из кабачка с курицей готово. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью. Рецепты других низкокалорийных блюд посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных рецептов, которые просты в приготовлении и не требуют большого количества времени. Накормим всю семью вкусно, быстро и полезно!!!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.