Пшенная каша с тыквой, курагой и изюмом в мультиварке

0
63
Пшенная каша с тыквой, курагой и изюмом в мультиварке

С тыквой получаются невероятно вкусные, слегка сладковатые и нежные блюда. Не так давно мы готовили тыквенные блинчики, ароматные панкейки, сливочный суп-пюре. Запекали тыкву в духовке, добавляли в салат и лепили котлеты, даже стряпали вареники!! Сегодня попробуем сварить знаменитую пшенную кашу с добавлением мягкой тыквы.

Ингредиенты:

  • Пшенная крупа 1 стакан
  • Тыква 300 гр
  • Сахарный песок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Курага 8-10 шт
  • Изюм 40 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Молоко 2 стакана
  • Вода 1 стакан

Пошаговое приготовление пшенной каши с тыквой, курагой и изюмом в мультиварке:

  1. Пшённую крупу следует хорошенько промыть и залить холодной водой. Лучше оставить крупу на ночь. Если нет времени ждать, то пускай хотя бы полежит полчаса.
  2. Изюм и курагу промойте. Затем курагу нарежьте небольшим кубиком.
  3. Тыкву очистить от кожуры и семян. Измельчить плод на средней тёрке.
  4. Кашу с тыквой будем готовить в мультиварке.
  5. Крупу, молоко и воду засыпаем/наливаем в чашу мультиварки. Добавляем кусочки кураги и изюма, тертую тыкву. Обязательно добавьте немного соли и сахарный песок. Сахар кладите из расчета на то, что тыква и сухофрукты сами по себе уже сладкие. Перемешиваем ингредиенты.
  6. Включаем мультиварку и устанавливаем режим «молочная каша». Время приготовления ориентировочно 35-40 минут. За пять минут до окончания, положите кусочек сливочного масла и попробуйте кашу на вкус. Если требуется добавьте соль, сахарный песок. В кашу я не добавляла сахар, а уже в готовую порцию положила немного липового меда. Было очень вкусно — великолепно!

Пшенная каша с тыквой, курагой и изюмом в мультиварке готова. Очень просто и элементарно, главное все быстро! Сытная, питательная, сладенькая, ароматная кашка отлично подойдет в начале дня — на завтрак!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.