Простые маффины с нежной шоколадной начинкой

0
121
Простые маффины с нежной шоколадной начинкой

Нежные маффины с шоколадной начинкой – это идеальное лакомство для семейных посиделок за чашечкой кофе. Сладость получается сытной и вкусной, поэтому готовых 10-12 маффинов хватит для нескольких семейных вечеров.

Ингредиенты:

  • Мука 600 гр
  • Какао 60 гр
  • Разрыхлитель 1.5 чайной ложки
  • Соль на кончике ножа
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Яйца 2 шт
  • Сахарная пудра 90 гр
  • Шоколад 1 шт
  • Молоко 250 мл
  • Нутелла 200 гр

Пошаговое приготовление маффинов:

  1. Этот простой шоколадный десерт готовится довольно быстро. Для начала подготовьте все: разогрейте духовку до 200 градусов. Промажьте формочки для кексов растительным маслом или сливочным маслом.
  2. Смешайте муку с какао порошком, разрыхлителем и щепоткой соли.
  3. Взбейте в отдельной миске 2 яйца. Добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Взбивайте все пока смесь станет белой, плотной и густой. После этого сюда можно добавить теплое молоко и растительное масло. Добавьте щепотку ванили. Взбивайте все еще пару минут.
  4. Теперь аккуратно введите в основу сухие ингредиенты.
  5. Натрите на терке одну плитку шоколада. Добавьте его к тесту и тщательно все перемешайте.
  6. Уложите шоколадное тесто в формы для маффинов. Заполните каждый из них небольшим количеством нутеллы. Хватит одной чайной ложки на маффин. Сверху добавьте еще немного шоколадного теста.
  7. После этого десерт можно выпекать. Готовятся маффины 15-20 минут. После этого им обязательно нужно дать остыть еще столько же чтобы было легче доставать десерт из формы.

Подавать шоколадное лакомство можно сразу же. Получается очень нежный и вкусный десерт. Приятного вам аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.