Простые идеи для завтрака

0
277
Простые идеи для завтрака

А вы уже готовили знаменитую итальянскую кашу поленту? Это измельченные зерна кукурузы, которые быстро варятся, а в итоге получается нежная кашка-пюре.

Сырники. Идея первая.

Ингредиенты:

  • Творог 350 гр
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Сахарный песок 2 столовые ложки
  • Мука рисовая 3-4 столовые ложки
  • Сметана или сгущенка для подачи
  • Кокосовое масло для жарки (можно без масла или пожарить на любом другом)

Пошаговое приготовление ароматных сырников:

  1. Творог лучше покупать мелкозернистый в брикете. Если такого не оказалось на прилавке, тогда творог просто нужно взбить блендером или миксером, добавив яйцо и сахарный песок.
  2. Теперь небольшими порциями всыпьте муку. Не стоит забивать сырники большим количеством муки.
  3. Формируйте сырники. Творог будет приставать к рукам. Смачивайте ладошки в воде.
  4. Сформированные сырники жарим на раскаленной сковороде в кокосовом масле или на антипригарной сковороде без добавления масла.
  5. Готовые горячие пышечки подаем скорее к столу со свежей сметанкой и сгущенкой.

Сырники готовы. Приятного всем аппетита. Вкусно, быстро и очень просто!

Полента — итальянская каша. Идея вторая.

Ингредиенты:

  • Крупа 100 гр
  • Тыквенное пюре 50 гр
  • Сливочное масло 20 гр
  • Щепотка шалфея
  • Пармезан 50 гр
  • Щепотка соли

Пошаговое приготовление итальянской каши «полента»:

  1. Крупу необходимо хорошенько промыть.
  2. Переложите крупу в кастрюлю, добавив 300 мл воды и соль. Доведите до кипения. Не забывайте переодически помешивать, лучше деревянной ложкой.
  3. Когда каша закипела, добавьте шалфей и тыквенное пюре. Помешивайте кашу в течении 15-20 минут.
  4. Спустя время добавьте пармезан, сливочное масло. Перемешайте ингредиенты. Каша готова. Приятного всем аппетита!

Интересные рецепты других завтраков посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдете необычные рецепты нежнейших вафель, сливочных панкейек, творожных и фруктовых запеканок, жаренных бутербродов, каш и многих других блюд.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.