Простой гуляш с рисом

0
27
Простой гуляш с рисом

Правильно приготовленный гуляш – это идеальное сочетание нежнейшего мяса с шестым соусом. Он идеально сочетается с пюре, белым рисом или макаронами. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом домашнего гуляша, который может приготовить любой.

Ингредиенты:

  • Мясо 400 гр
  • Луковица 1 штука
  • Чеснок 2 зубка
  • Томатная паста 1 столовая ложка
  • Молоко 3 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Мука 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Паприка 1 щепотка

Пошаговое приготовление гуляша с рисом:

  1. Для начала нарежьте небольшими кусками мясо. Лучше всего брать нежирную свинину. Сбрызните сковородку небольшим количеством растительного масла.
  2. На сковородку добавьте лук с чесноком, помешивая время от времени. Добавьте туда же свинину.
  3. Обжаривайте мясо, помешивая время от времени, чтобы оно не подгорело. Готовится оно около десяти минут. За это время мясо успевает хорошо прожариться и покрыться легкой корочкой.
  4. Добавьте паприку, соль и перец. Перемешайте все и жарьте еще 3-4 минуты.
  5. Смешайте муку с молоком так, чтобы не было комочков. Введите все это в сковородку с мясом.
  6. Перемешайте все. Добавьте томатную пасту, Накройте сковородку крышкой и тушите все около получаса на медленном огне.

Гуляш получается сочным, ароматным и очень вкусным. Подавайте его с рисом и свежими овощами. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.