Пирожки бомбочки

0
84
Пирожки бомбочки

Оригинальный и простой рецепт приготовления пирожков для большого семейства. Отличная идея, которая позволяет сэкономить время и испечь большое количество пирожков. Лайфхак посмотрите в видеозаписи рецепта! Просто, быстро и доступно каждому! Начинка у пирожков может быть абсолютно любой!!

Ингредиенты:

  • Кипяток 230 мл
  • Сахарный песок 1 столовая ложка
  • Щепотка соли
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука ~ 1 стакан

Для начинки:

  • Помидоры 3 шт
  • Сыр твёрдый 200 гр
  • Творог 200 гр
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки 100 мл

Пошаговое приготовление пирожков с помидорами, творогом и сыром:

  1. Готовим тесто. В емкость с кипятком добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Перемешиваем.
  2. Затем добавляйте небольшими порциями просеянную пшеничную муку. Замесите тесто.
  3. Помидоры лучше выбирать небольшого размера. Плоды вымыть и обсушить. Нарезать колечками.
  4. Сыр измельчить на мелкой тёрке.
  5. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  6. В отдельной чаше смешиваем следующие ингредиенты — измельчённый чеснок, тертый сыр и творог. Добавьте щепотку соли и хорошенько перемешайте. Начинка готова.
  7. Тесто разделите на две части и раскатайте два пласта примерно одинакового размера.
  8. На один пласт выложите кружочки помидора. Сверху по столовой ложке сырно-творожной начинки. Сверху накройте вторым пластом теста.
  9. Подберите подходящий стакан и вырежьте кромкой бокала сформированные пирожки. Придайте им форму.
  10. На раскалённой сковороде в большом количестве растительного масла обжарьте пирожки с двух сторон до румяной золотистой корочки.
  11. Выкладывайте обжаренные пирожки на бумажное полотенце, для того чтобы удалить излишки растительного масла.

Пирожки бомбочки готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.