Пирожное «Шоколадная нежность»

0
3260
Загрузка...
Пирожное «Шоколадная нежность»
Загрузка...

Само название говорит за себя! Пирожное «Шоколадная нежность» получается безумно нежным, тающим во рту! А вкус божественный! Побалуйте себя и насладитесь его потрясающим вкусом! Приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • яйцо — 3 штуки;
  • сахар — стакан;
  • подсолнечное масло (без запаха) — 120 миллилитров;
  • молоко — пол стакана (100 миллилитров);
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • ваниль — 10 грамм;
  • мука — стакан.

Для крема:

  • молоко — пол стакана (100 миллилитров);
  • какао — 1 столовая ложка;
  • сахар — 40 грамм;
  • шоколад — 60 грамм;
  • кокосовая стружка — 1 пакетик.

Пирожное «Шоколадная нежность». Пошаговый рецепт

  1. Взбиваем миксером смешанные яйца, сахар с ванилью. Затем наливаем туда молоко, опять взбиваем. Добавляем подсолнечное масло, муку и разрыхлитель. Взбиваем еще 4 минуты. Получается жидкое тесто.
  2. На форму стелим смазанную маслом пищевую бумагу и выливаем тесто. Ставим выпекаться на 30 минут при температуре 190 градусов. Как будет готово, перевернуть бисквит и снять бумагу.
  3. Готовим крем. Для этого молоко, какао, сахар, шоколад кладем в кастрюлю и нагреваем на медленном огне, пока все ингредиенты не растопятся. Перемешиваем.
  4. Бисквит разрезаем на квадраты и каждый по очереди опускаем в крем. Держим так минуту в креме, промакивая со всех сторон. Затем обволакиваем в кокосовой стружке и подаем на стол.

Пирожное можно есть сразу, как приготовится! Приятного аппетита желает вам «Люблю готовить»! А в следующий раз мы приготовим пирожные «Картошка» по классическому рецепту и французские пирожные «Макаруны».

Загрузка...

 

Загрузка...

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.