Пирог с малиной

0
29
Загрузка...

Пирог с малиной
Загрузка...

С яблоками пирог готовили. С грушей — тоже. Даже с клубникой уже испекли! В морозильнике ещё полным полно осталось малины! Пришёл её черёд! Идем готовить вместе!

Время приготовления блюда всего лишь 60 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на 6-8 порций.

Ингредиенты:

  • Манная крупа 1,5 стакана
  • Куриное яйцо 5 шт
  • Малина 0,5 кг
  • Кусочек сливочного масла
  • Сахарная пудра или молотая корица для украшения
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Кефир или молоко 80 мл
  • Сахарный песок 6 столовых ложек

Пошаговое приготовление пирога с малиной:

  1. Первым делом необходимо хорошенько взбить куриные яйца с помощью блендера/миксера или венчика.
  2. Добавьте в яичную смесь кефир, сахарный песок. Хорошенько перемешайте ингредиенты.
  3. Теперь всыпьте манную крупу и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем продукты до однородной консистенции. Отставьте массу в сторону на 20-30 минут, для того чтобы манка разбухла/набухла.
  4. Свежие ягоды опрокиньте на дуршлаг и слегка (под небольшим напором холодной воды) промойте их. Когда с них стечёт лишняя жидкость, отправьте их в тесто. Если ягоды замороженные, то стоит их тоже опрокинуть на дуршлаг. Пускай с них стекает сок и лишняя влага.
  5. Ягоды добавили в тесто и аккуратно перемешали. Или поступите следующим образом.
  6. Форму или противень смажьте сливочным маслом. Вылейте 1/2 часть массы в форму, аккуратно разравнивая ложкой. Затем — высыпайте ягоды и вылейте оставшееся тесто.
  7. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Форму поставьте на среднюю полку. Время выпекания ориентировочно 30-40 минут (в зависимости от мощности вашей духовки и толщины формы). Готовность пирога проверьте зубочисткой!
  8. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой/или корицей. Скорее подавайте к столу со свежим заваренным чаем!

Пирог с малиной уже готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью!

Другие рецепты выпечки посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество полезных рецептов, советов и лайфхаков!

Обратите внимание на вкладки первых и вторых блюд, закусок и салатов, гарниров и заготовок на зиму. Также, на нашем сайте вы сможете посмотреть вкуснейшие традиционные напитки других кухонь мира!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.