Пирог-пицца

0
63
Пирог-пицца

Сыр в ударной-двойной дозе! Получается очень вкусная прослойка из плавленного сыра Hochland. Если такового не нашли, можно использовать обычный твердый сыр, нарезав ломтиками или измельчив на крупной терке.

Ингредиенты:

  • Тесто (любое) 0,5 кг
  • Мука пшеничная для присыпки
  • Сыр Hochland 1 упаковка
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Колбаса/ветчина/курица 0,3 кг
  • Огурцы маринованные 300 гр
  • Помидоры 2 шт (крупные)
  • Растительное масло для жарки
  • Лук репчатый 1 шт (крупная)
  • Шампиньоны (по вкусу и желанию)
  • Небольшой пучок свежей зелени (укроп и петрушка) 20 гр

Пошаговое приготовление пиццы:

  1. Тесто разделите на две части и раскатайте два одинаковых по размеру пласта.
  2. Форму или противень смажьте растительным маслом. Выложите первый пласт теста. На него выкладываем квадратики сыра Холланд. И закрываем вторым пластом теста, слегка приминая ладошками.
  3. Теперь выкладываем остальные ингредиенты — на все что горазды, что повелит душа и фантазия.
  4. Лук я обжарила на раскалённой сковороде в растительном масле, добавив несколько шампиньонов.
  5. Томаты ополоснула и нарезала кольцами.
  6. Огурчики порубила мелкой соломкой.
  7. Курочку можно слегка обжарить или отварить и разобрать на волокна. У меня была сырокопченая колбаса — нарезала тонкими кружочками.
  8. Обжаренный лук с грибочками выложила, сверху огурчики, кусочки колбасы, томаты и тертый твёрдый сыр.
  9. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Форму ставим на среднюю полку. Буквально 15 минут и пицца уже готова!
  10. Посыпаем рубленой зеленью, разрезаем на кусочки и скорее подаём к столу.

Пирог-пицца готов. Приятного аппетита друзья! Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью. Ещё больше интересных рецептов вы найдете на нашем сайте! Сладкие булочки с корицей и бананом, тыквенные кексы, творожные торты без выпекания, домашние конфеты и пирожные ПП.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.