Печенье шоколадное с творожной начинкой

0
33
Загрузка...

Печенье шоколадное с творожной начинкой
Загрузка...

Готовим на полдник низкокалорийные печенюшки. В начинку можно добавить измельчённые орехи и тертые фрукты — яблоко, груша, персик. Из нижеописанного количества ингредиентов получается 10 штук. Время приготовления блюда всего 50 минут.

Ингредиенты:

  • Банан 1 шт
  • Какао 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная (или рисовая) 1/2 часть стакана
  • Столовая ложка молока
  • Небольшой кусочек сливочного масла
  • Сироп или мёд (сахарный песок) по вкусу
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Для начинки:
  • Творог 50 гр
  • Мягкий творог 50 гр (у меня сыр рикотта)
  • Сахар по вкусу

Пошаговое приготовление шоколадного печенья с творожной начинкой:

  1. Первым делом необходимо очистить и размять банан с помощью вилки или лучше взбить блендером на максимальной скорости.
  2. Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане.
  3. К банану добавьте какао, просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, молоко, сироп или сахарный песок, сливочное масло. Хорошенько перемешиваем ингредиенты. Тесто готово. Прячем в холодильник на 20-30 минут.
  4. Готовим начинку. Соединяем творог с сыром. Добавляем сахарный песок или другой подсластитель. Взбиваем ингредиенты блендером, миксером. Лучше именно взбить, а не перемешать, для того чтобы разбить комочки творога. Тогда начинка будет однородной.
  5. Спустя время достаём тесто из холодильника и формируем лепешки.
  6. Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем шоколадные лепешки на противень.
  7. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время выпекания всего 20 минут.
  8. После — остужаем печенье. Начиняем шоколадное печенье, распределяем начинку и скрепляем со второй печенькой.

Шоколадное печенье с творожной начинкой готово. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты печенья смотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте самые разнообразные рецепты приготовления десертов. Торты без выпечки, пирожные ПП, вафли и рогалики, различные булочки и печенье, панкейки и оладьи и многие другие вкусности.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.