Печенье с клубникой 

0
126
Печенье с клубникой 

Готовим рассыпчатое, ароматное, мягкое ягодное печенье. Лучше всего печенюшки кушать, когда они ещё теплые. Тогда печенье просто тает во рту. Теперь немного о пользе любимой ягоды. Клубника богата антиоксидантами и содержит немалое количество витамина С! Она способна улучшить зрение и память. Способствует благоприятной работе сердца, а также нормализует уровень сахара в крови. Особенна полезна для людей, у которых наблюдаются описанные недуги. Ну а теперь на кухню! Займемся приготовлением десерта.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 170 гр + 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Ванильный сахар 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Сахарный песок 70 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сливочное масло 80 гр
  • Клубника 150 гр

Пошаговое приготовление печенья с клубникой:

  1. Первым делом необходимо просеять пшеничную муку. К ней добавьте соль (1/4 часть чайной ложки), ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем ингредиенты.
  2. Сахарный песок и куриное яйцо соедините в отдельной чаше. Взбейте миксером/блендером до полного растворения сахара.
  3. Сливочное масло растопите с помощью водяной бани или в микроволновой печи. Добавьте к яичной смеси и взбейте ещё раз.
  4. Сухую смесь добавляем в яично-масляную. Воспользуйтесь блендером и перемешайте продукты до однородной массы.
  5. Ягоды вымыть и обсушить. Нарезать небольшим кубиком. Посыпать пшеничной мукой — две столовые ложки. Аккуратно перемешиваем и добавляем ягоды в тесто. Перемешиваем ингредиенты так, чтобы не поменять ягодки.
  6. Из приготовленного теста формируем небольшие круглые шарики.
  7. Противень застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Выкладываем печенье на коврик.
  8. Духовку предварительно разогрейте до температуры 200 градусов. Время выпекания ориентировочно 15 минут.
  9. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и скорее подавайте к столу вместе со свежим заваренным чаем.

Печенье с клубникой готово. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Рецепты других домашних печенюшек вы можете посмотреть на нашем сайте. Тут вы также найдёте рецепты домашних конфет, пирожных и тортов (в том числе без выпечки). Рецепты булочек, рогаликов, вафель, трубочек и многого другого!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.