Блог Страница 3
Судак под сырной корочкой

Судак под сырной корочкой

Судак - рыба не костлявая, поэтому её готовить любят многие. В этой рыбе содержится большое количество белка. Она полезна и вкусна. Особенно рыбу рекомендуют...
Медальон под картофельной шубой

Медальон под картофельной шубой

Вкусная, сочная, мягкая свинина в духовке всего за пять минут! Главное - это предварительно обжарить мясо на сковородке (с каждой стороны по 1-2 минуты),...
Котлеты «По-киевски»

Котлеты «По-киевски»

В начинку можно добавить обжаренные шампиньоны или морковь. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, овощное рагу, отварной рис или гречневую кашу с сливочном маслом. Котлеты...
Котлеты «Пожарские»

Котлеты «Пожарские»

Котлетки будут с сырной нежной тянущейся начинкой. В начинку по желанию можно добавить рубленую зелень и немного сливочного масла. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на 10...
Свиная печень с картофельным пюре

Свиная печень с картофельным пюре

Если вы не любите болгарский перчик, то замените его просто морковкой! На гарнир можно подать все что желаете - отварной рис, овощное рагу, гречневую...
Салат «Витязь»

Салат «Витязь»

Салат выкладывается слоями. Так как я не любитель майонеза, старюсь его всегда заменить сметаной или приготовить "свой" домашний майонез. Вот его простой рецепт! Столовая...
Салат «Морской коктейль»

Салат «Морской коктейль»

Дорогой, но очень вкусный салат! Продукты все такие, не из дешевого сегмента! Но можно немного удешевить его стоимость. Например, вместо красной икры положить икру...
Жареный пеленгас с картофельным пюре

Жареный пеленгас с картофельным пюре

Пеленгас - это морская рыба, которую мне привезли гостинцем с берегов Азовского моря. Сегодня впервые готовлю и пробую этот вкус рыбки. И знаете, очень...
Салат «Цезарь» по рецепту мамы

Салат «Цезарь» по рецепту мамы

Вы знаете почему салат "Цезарь" назван именно таким именем? Нет, это не в честь Гая Юлия Цезаря. Салат был впервые приготовлен в начале двадцатого...
Запеканка из овощей и фарша

Запеканка из овощей и фарша

Сочную и вкусную запеканку хотите попробовать? Смастерила из того что было! Очень понравился рецепт. Идеальное сочетание ингредиентов. Делюсь с вами рецептом! Время приготовления запеканки 70...
Нежная печень с картофельным пюре

Нежная печень с картофельным пюре

Уже звучит очень вкусненько. Не правда ли? Сегодня приготовим нежнейшее сливочное пюре с мягкой и сытной печенкой. Куриная печень, на мой взгляд, проще, быстрее,...
Универсальный пирог

Универсальный пирог

Из чего же будет наш пирог? Из белокочанной капусты! Пирог получается нежным, мягким и безумно вкусным! Главное, что важно и привлекательно в рецепте -...
Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками

Вместо куриных сердечек можно использовать говяжий отварной язык. Вы даже не представляете насколько этот салат получается вкусным, сочным и питательным! Морковку, лучше всего, измельчить...
Творожно-яблочная запеканка

Творожно-яблочная запеканка

Сегодня приготовим мягкое и сытное объеденье! То ли пирог, то ли запеканка! Трактуйте как удобно. Вместо пшеничной муки можно добавить манную крупу или измельченные...
Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

Готовим легкий и сытный салатик для вечернего застолья! Нам потребуются нижепредставленные ингредиенты, полчаса свободного времени и позитивный хороший настрой. Вместо отварной курицы можно использовать...
Запеканка из макарон и копченой курицы

Запеканка из макарон и копченой курицы

Вместо копченой курицы можно использовать колбасу, вареное или жареное мясо птицы. В запеканку можно добавить жареный лучок (лучше выложить сразу же на макароны). Запеканка...
Дашогузский плов

Дашогузский плов

Плов готовили на костре. Получилось невероятно вкусно. Может быть потому что потчевали на природе? Из специй и приправ я добавляю паприку, сушеную петрушку и...
Суп-лапша с курицей

Суп-лапша с курицей

Если мясо куплено в магазине или на рынке (если оно не домашнее), то стоит варить супы на втором бульоне. Неизвестно чем в реальности кормили...
Винегрет с солеными огурцами и оливковым маслом Extra Virgin

Винегрет с солеными огурцами и оливковым маслом Extra Virgin

Сборка вкусных и питательных овощей в одном салате. Ниже подробно рассказан простой способ варки свеклы, благодаря которому время приготовления сокращается в несколько раз. Время приготовления...
Лапша с индейкой в сливочном соусе

Лапша с индейкой в сливочном соусе

Очень понравилось блюдо. Особенно этот тянущийся нежный и ласковый сырок. А благодаря чесноку, ощущается приятный аромат, который окутал всю кухню. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на...
Картофель с сыром и помидорами

Картофель с сыром и помидорами

Мягкая, ароматная и нежная картошечка с золотистой корочкой, приготовленная на сковороде, с сыром, томатами и лучком. Время приготовления блюда - 45 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов...
Жаренный картофель с грибами и луком

Жаренный картофель с грибами и луком

Обожаю грибы! Спасибо этому лету и осени за столь позитивный улов на полянках в лесу. Грибов было очень много. Нынче в последний раз сходили...
Пирог с грушей без муки

Пирог с грушей без муки

Вместо пшеничной муки решила положить манную крупу. И знаете получилось очень даже хорошо. Пирог рассыпчатый, нежный и вкусный. Главное не использовать слишком водянистые груши!...
Винегрет с квашенной капустой

Винегрет с квашенной капустой

Я чертовски люблю винегрет с квашенной капустой. Причем отдельно квашенную капусту не стану есть никогда. А вот в салате - пожалуйста. Каждый из вас...
Грибовница из замороженных грибов

Грибовница из замороженных грибов

У меня грибочки белые. В этом году на Урале было очень много грибов!! Все полянки усыпаны красавцами с толстой ножкой и неприметной шляпкой. Собирай...
Свекольник с курицей

Свекольник с курицей

Свекольник будем готовить на втором бульоне. Что это значит? Как только вы доведёте мясо до кипения, необходимо слить первый бульон. Для того чтобы удалить...
Картофель с цветной капустой под сырной шапкой в духовке

Картофель с цветной капустой под сырной шапкой в духовке

И без мяса тоже вкусно! Даже очень вкусно! Главное - это соус, благодаря которому картошка приобретает необыкновенный солено-сладкий вкус! Время приготовления блюда всего 60 минут....
Голубцы с булгуром и индейкой

Голубцы с булгуром и индейкой

Такие голубцы можно приготовить не только в духовке, но и в микроволновой печи, и в казане на плите. Голубцы получается вкусными, сочными и очень мягкими....
Творожные кексы 

Творожные кексы 

Как вы относитесь к творогу? Кисломолочные продукты нужно включать в свой ежедневный рацион. Так утверждают врачи. Если вам также, как и мне, тяжело кушать...
Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Копчёную курочку можно легко заменить отварной или вообще использовать индейку. Вместо сметаны можно применить натуральный йогурт (без добавок). Тоже будет вкусно! Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на...