Блог Страница 168
Заповедь консервирования «Сделать стратегический запас»

Заповедь консервирования «Сделать стратегический запас»

Перед тем, как начинать заниматься консервированием вплотную, настоятельно рекомендую, сделать кое какие запасы, того, что обязательно понадобиться. Да и тем более в сезон консервации,...
Маринованная китайская (пекинская) капуста

Маринованная китайская (пекинская) капуста

Маринованная пекинская капуста просто великолепная. Получается острой хрустящей. Признаюсь, честно, что мягкая часть листьев мне понравилась больше, но черешки были намного хрустящей. По вкусу...
Маринованные огурцы с красной смородиной

Маринованные огурцы с красной смородиной

Маринованные огурцы с красной смородиной настолько получаются ароматными, целенькими и хрустящими. Мне даже иногда кажется, что красная смородина (паречка) специально создана для маринования огурцов....
Ассорти из овощей и фруктов на зиму

Ассорти из овощей и фруктов на зиму

Признаюсь честно обалденная штука это ассорти из овощей и фруктов на зиму. В нем и виноградик с перчиком, и огурчики с яблочком. Необычное и...
Как приготовить вкуснейший малиновый сироп

Как приготовить вкуснейший малиновый сироп

Хотите приготовить малиновый сироп? Настоящий, сладкий, вкусный малиновый сироп без всяких консервантов и добавок. Который можно использовать в десерты, тортики, поливать им мороженое. Я...
Обалденное варенье вишня в желе

Обалденное варенье вишня в желе

Баночка волшебного варенья, потому что по вкусу оно похоже на свежее приготовленное вишневое желе. Аккуратно, переложив варенье вишня в желе в креманочку можно порадовать...
Помидоры маринованные с морковной ботвой

Помидоры маринованные с морковной ботвой

Помидоры один из самых популярных овощей в нашей стране, что только мы из него не готовим - соусы, приправы, соки. И вот еще один...
«Трюфели» из апельсиновых корочек

«Трюфели» из апельсиновых корочек

«Трюфели» из апельсиновых корочек - знаете какой это великолепный десерт? Это просто какое-то чудо, и самое интересно готовится он из апельсиновых корочек, те, что...
Вишневый мармелад

Вишневый мармелад

Вишневый мармелад на кусочке булочки с чаем - невероятно вкусно, аппетитно и довольно питательно. А какие вкусные пироги получаются с вишневым мармеладом. А как...
Малосольные огурцы за 30 минут

Малосольные огурцы за 30 минут

Спешу поделиться свеженьким, классным рецептом малосольных огурцов за 30 минут. Готовятся они настолько быстро, что пока соберется шумная компания на летний пикник и будут...
Баклажаны с майонезом на зиму

Баклажаны с майонезом на зиму

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны...
Как приготовить бальзамический уксус

Как приготовить бальзамический уксус

Бальзамический уксус дорогое удовольствие, но как же хочется готовить с ним блюда, и применять его в различные заправки для салатов. Поделюсь с вами как...
Сливовая пастила

Сливовая пастила

Сливовая пастила - это полезная радость для маленьких непосед. Ни кого из детишек, такая вкуснятина не оставит равнодушным. Да и вам взрослые эта великолепная...
Мойва пряного посола в домашних условиях

Мойва пряного посола в домашних условиях

Мойва, довольно вкусная рыба, но ее запах, я признаюсь честно не очень люблю. Поделюсь с вами секретом, как приготовить мойву пряного посола в домашних...
Консервированная свекла

Консервированная свекла

Консервированная свекла на зиму оказалось на моей полочке заготовок совершенно случайно. Однажды у меня свекла выросла мелкая, и на хранение ее не сложишь, потому...
Салат на зиму из овощей

Салат на зиму из овощей

Я не являюсь ярым приверженцем салатных заготовок на зиму. Но этот салат на зиму из овощей я закрываю все время, так как он напоминает...
Приготовление сахарного сиропа

Приготовление сахарного сиропа

Хочу рассказать вам общие принципы приготовление сахарного сиропа для дальнейшего его использования в консервации или заготовках. Способ приготовления сахарного сиропа не сложный, главное правило...
Помидоры соленые в пакете

Помидоры соленые в пакете

Ароматнейшие помидоры соленые в пакете с чесночком и укропом. Рецепт доступный для всех, даже у кого напряг с банками. Еще эти помидоры получаются какие-то...
Уникальный рецепт крема-заготовки «Рафаэлло»

Уникальный рецепт крема-заготовки «Рафаэлло»

Если Вам нужно приготовить торт, или у вас есть готовые коржи, а крем никак не приходит на ум. Хочу рассказать вам отличную заготовку  -...
Аджика из кабачков

Аджика из кабачков

Аджика из кабачков, немного напоминает кабачковую икру, но имеет более яркий, насыщенный и пикантный вкус. Аджику из кабачков на зиму можно кушать, как самостоятельное...
Как приготовить полезный шоколад для детей

Как приготовить полезный шоколад для детей

Я сама мама, и знаю как детки любят сладости, а особенно шоколад. В своей статье хочу рассказать вам, как приготовить шоколад в домашних условиях....
Освежающий домашний лимонад

Освежающий домашний лимонад

Освежающий домашний лимонад из 4 апельсинов и одного лимона, которого получается почти 10 литров. Если вам кажется, что это много, сделайте половину. Но уверяю...
Варенье из вишни с шоколадом и коньяком

Варенье из вишни с шоколадом и коньяком

Хотите удивить любимого и порадовать себя несказанно вкусным лакомством. Предлагаю вам приготовить вкуснейшую заготовку из вишни. Варенье из вишни с шоколадом и коньяком -...
Варено-копченая скумбрия за 5 минут

Варено-копченая скумбрия за 5 минут

Варено-копченая скумбрия за 5 минут! Удивительно правда? Я сама когда впервые услышала этот рецепт поразилась, разве можно так быстро приготовить копченую  рыбу. Этот чудесный...
Баклажаны, консервированные на зиму по-быстрому

Баклажаны, консервированные на зиму по-быстрому

Зимой из этих баклажанов я готовлю вкуснейший салат. Просто достаю из баночки баклажанчик, режу его крупными кусочками, посыпаю его зеленым лучком и поливаю растительным...
Малосольные огурцы в пакете быстро

Малосольные огурцы в пакете быстро

Малосольные огурцы в пакете быстро - не пробовали такого? Тогда советую. Это новый способ, как быстро сделать малосольные огурцы в пакете. В моем доме...
Маринованные огурцы, как магазинные

Маринованные огурцы, как магазинные

Довольно часто приходилось слышать от подруг, что так хочется закрыть огурцы, как магазинные, но не получается. Поделюсь с вами как мариновать огурцы как магазинные,...
Как приготовить уксус из винограда

Как приготовить уксус из винограда

Вы слышали про виноградный уксус, его еще называют винный уксус? Так вот я хочу рассказать вам как приготовить уксус из винограда в домашних условиях. Это...
Черешня на зиму без сахара

Черешня на зиму без сахара

Черешня и без того, очень сладкая ягода, поэтому ее спокойно можно мариновать на зиму без сахара. Все очень просто заливаем черешню кипятком, добавляем щепотку...
Варенье из апельсиновых корочек «Завитушки»

Варенье из апельсиновых корочек «Завитушки»

Варенье из апельсиновых корочек "Завитушки" - это вкусное, доступное лакомство! А какое оно красивое, апельсиновые корочки в виде завитков, ни кого не оставят равнодушными....