Овсяноблинчики

0
53
Овсяноблинчики

Овсяноблинчики — это аппетитные блинчики ПП, которые готовят без муки и сахара. Главные ингредиенты блинчика — яица, овсяные хлопья и молоко (или кефир). Начинку подбираем на свое усмотрение! Оригинальная идея для вкусного завтрака.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 3 шт
  • Овсяные хлопья (или хлопья «пять злаков»)
  • Соль по вкусу
  • Молоко 70 мл
  • Растительное масло для жарки

Для начинки:

  • Помидор 1 шт
  • Сыр твёрдый 50 гр
  • Листья салата или руккола
  • Плавленый сыр по вкусу и желанию

Пошаговое приготовление вкусного и простого завтрака — овсяноблинчики:

  1. К овсяным хлопьям добавьте молоко и щепотку соли. Взбейте массу блендером. Взбивайте пока крупа не станет мелкой.
  2. Куриные яйца взбейте отдельно венчиком и добавьте в основную массу. Перемешайте.
  3. Сковороду смажьте растительным маслом. Выкладываем приготовленное тесто на сковороду (как будто печём обычные блинчики). Накрываем сковороду крышкой. Поджариваем с каждой стороны 2-3 минуты. Выпекаем блинчики до румяного аппетитного цвета. Из этого количества получается три блинчика.
  4. Сыр твёрдый измельчить на мелкой тёрке. Горячий блинчик посыпаем тертым сыром. Сырок подтает. Одну сторону посыпьте сыром, другую — смажьте плавленым.
  5. На одну сторону выкладываем ломтики помидор. Сверху веточки измельчённой зелени — салат, руккола. И накрываем второй стороной, слегка прижав, чтобы не раскрылся.

Овсяноблинчики готовы. Приятного всем аппетита друзья. Главное кушать горячим, тёплым.

Начинку можно придумать любую. Солёную рыбку с сыром или копчённую курочку с огурчиками и помидорами. Для тех, кто любит сладкое — бананы со сгущёнкой или нежные взбитыми сливками!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.