НОВИНКА! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ!ПРОСТО БОМБА! ПИРОЖКИ КАК ПУХ!

0
9
НОВИНКА! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ!ПРОСТО БОМБА! ПИРОЖКИ КАК ПУХ!

Покорите свою семью и близких необычно-вкусными пирожками! Растопите сердца своих родных. Приготовьте пирожки уже сегодня!

Необычный рецепт вкусных пирожков с секретным ингредиентом! Пирожки такие аппетитные, вкусные и нежные, как пух!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Теплое молоко 200 мл
  • Сахарный песок 1 чайная ложка
  • Дрожжи 25 гр (живые)
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Соль 1 чайная ложка
  • Растительное масло 30 мл
  • Мука пшеничная 350 гр

Для начинки:

  • Фунчоза 4 витка
  • Репчатый лук 1 шт
  • Болгарский перец 1/2 шт
  • Растительное масло для жарки
  • Тунец консервированный 100-120 гр
  • Щепотка соли
  • Щепотка черного молотого перца
  • Консервированная кукуруза 40 гр
  • Небольшой пучок свежей петрушки 15 гр
  • Сыр «Эдем» 60 гр
  • Майонез 30 гр

Пошаговое приготовление пирожков с фунчозой:

  1. В теплое молоко всыпьте сахарный песок и добавьте живые измельченные дрожжи. Перемешайте ингредиенты до полного растворения сахарного песка и дрожжей.
  2. Добавьте куриное яйцо, соль, растительное масло. Перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
  3. Всыпьте пшеничную муку. Замесите мягкое, воздушное тесто.
  4. Переложите тесто в чашу, накрыв его пищевой пленкой и полотенцем. Оставьте в сторонке на 45 минут.
  5. Фунчозу залейте горячей водой и оставьте на 7 минут.
  6. Лук очистите и нарежьте кубиком.
  7. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тоже небольшим кубиком.
  8. На раскаленной сковороде в растительном масле обжарьте лук до мягкости.
  9. Затем — в сковороду добавьте ломтики болгарского перца. Перемешайте ингредиенты и обжаривайте на протяжении 2-3 минут.
  10. Фунчозу отправьте на дуршлаг, для того чтобы стекла лишняя жидкость. Разрежьте прутья фунчозы ножницами или ножом.
  11. В отдельную емкость выкладываем обжаренный лук с перцем, фунчозу, кукурузу, консервированного тунца, измельченную зелень, соль и перец. Перемешиваем ингредиенты.
  12. Тесто делим на две части и хорошенько разминаем, перед тем как скатать его в шар.
  13. Из каждого шара раскатываем лепешку. Каждую лепешку делим на 6 частей.
  14. В сковороде или небольшой кастрюле/казане разогреваем растительное масло. Обжариваем кусочки теста с двух сторон до румяного цвета. Остужаем.
  15. Разрезаем основания у треугольников. Раскладываем приготовленную начинку, добавляя сверху жменьку сыра. Смазываем основания треугольника майонезом и окунаем этой стороной в чашу с сыром. Выкладываем на блюдо.

Пирожки с фунчозой готовы. Приятного аппетита.

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.