Нежный яблочный рулет к чаю

0
144
Нежный яблочный рулет к чаю

Вот с названия рецепта кажется, что предстоит трудоемкая работа по созданию этого яблочного десерта… Но на самом деле это не так! Рулет готовится быстро и просто! Все потому, что тесто будем готовить заливное! Нужно лишь запечь! Скрутить в трубочку! Нарезать на кусочки! Готово!

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Сахарный песок 130 гр
  • Мука пшеничная 120 гр
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
  • Растительное масло

Для начинки:

  • Яблоки 500 гр
  • Сахарный песок 2 столовые ложки
  • Цедра лимона
  • Лимонный сок 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление нежного яблочного рулета:

  1. Первым делом необходимо хорошенько взбить куриные яйца с помощью блендера/миксера или венчика. Продолжайте взбивать яйца и всыпайте сахарный песок.
  2. Всыпьте пшеничную муку, добавьте разрыхлитель и ванильный экстракт. Аккуратно перемешиваем.
  3. Готовим начинку. Яблоки вымыть и очистить от кожуры, удалить косточки. Измельчить плоды на крупной тёрке.
  4. Тертое яблоко переложить в чашу и добавить две столовые ложки сахарного песка.
  5. В начинку добавляем сок лимона и немного тертой цедры лимона. Перемешиваем.
  6. Противень застилаем бумагой для выпечки. Смазываем хорошенько растительным маслом.
  7. Сначала выкладываем начинку, равномерно распределив по периметру. Сверху распределяем тесто, придавая лопаткой ровную поверхность.
  8. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время выпекания 15 минут.
  9. Спустя время достаём пирог. Когда пирог немного остынет, сверните его в рулет и оставьте до полного остывания.
  10. Готовый рулет посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на кусочки. Подавайте скорее к столу!

Нежный яблочный рулет готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты интересных сладостей смотрите на нашем сайте. Здесь опубликовано множество разнообразных рецептов для новогоднего застолья!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.