Летний десерт с мягким творогом и шелковицей понравится и взрослым, и детям. Он получается полезным и низкокалорийным, но при этом приятным на вкус. Сладкоежки могут добавить в это блюдо побольше сгущенки. Тогда десерт получится просто незабываемым.
Ингредиенты:
- Творог 300 гр
- Сахарная пудра 3 столовые ложки
- Ваниль по вкусу
- Корица по вкусу
- Шелковица 200 гр
Пошаговое приготовление десерта с шелковицей:
- Для начала промойте шелковицу и разделите ее на 2 части. Одна будет использоваться в основе десерта, а вторая – для украшения блюда.
- Половину шелковицы взбейте при помощи блендера вместе с творогом. Добавьте туда немного сахарной пудры чтобы смесь получилась очень нежной. Добавьте корицу и ваниль по вкусу.
- Взбейте отдельно сгущенку чтобы она стала более густой и воздушной.
- Возьмите небольшие порционные креманки. Каждую из них заполняйте поочередно слоем творожной массы, сгущенки и свежих ягодок. Повторите слои 1-2 раза.
Лучше всего десерт перед подачей отправить в холодильник хотя бы на полчаса. Так он получится более вкусным. Приятного аппетита!
