Нежный творожный чизкейк с тыквой

0
90
Нежный творожный чизкейк с тыквой

Существует много рецептов нежнейших чизкейков. Обычно их готовят с ягодами или фруктами. Ео тыквенный десерт – это тоже очень интересное решение. Сегодня я поделюсь с вами очень простым рецептом такого блюда, которое понравится всем любителям легких тортиков.

Ингредиенты:

  • Хлебные крошки 1 стакан
  • Масло 6 столовых ложек
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Корица 0.5 чайной ложки
  • Творожный сыр 1 упаковка
  • Сахарная пудра 1 стакан
  • Тыква 200 гр
  • Яйца 4 шт
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Мука 2 столовые ложки
  • Смесь приправ по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Ванильный сахар по вкусу

Пошаговое приготовление тыквенного чизкейка:

  1. Для начала разогрейте духовку. Смешайте хлебные крошки с сахаром и слегка подтаявшим маслом. Добавьте корицу, чтобы сделать основу более ароматной.
  2. Переместите все в форму для выпечки и сформируйте основу с невысокими краями.
  3. Выпекайте все при 165 градусах 10 минут.
  4. Пока основа готовится, можно заняться начинкой. Тут у вас не возникнет никаких проблем. Только, чтобы справиться с задачей побыстрее, отварите тыкву заранее. Она должна быть очень мягкой. Разомните ее вилкой и смешайте с сахарной пудрой и творожным сыром.
  5. В отдельной миске взбейте яйца и соедините их с двумя столовыми ложками муки.
  6. Смешайте все в одной миске. Добавьте немного соли, ваниль и приправы по вкусу. С тыквой лучше всего сочетается корица и мускатный орех.
  7. Теперь переместите эту нежную сырную массу на основу. Выпекайте все в течении получаса. После этого нужно достать форму для выпечки и оставить десерт остывать.

Такой чизкейк получается очень ярким и нежным. Подается, как и другие подобные блюда со взбитыми сливками или несколькими шариками мороженого. Это очень вкусно!

У нас на сайте есть много других простых рецептов десертов. В том числе, и простых тортов без выпечки, которые может приготовить даже начинающий повар.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.