Нежные куриные котлеты с консервированной кукурузой и зеленью

0
47
Нежные куриные котлеты с консервированной кукурузой и зеленью

Котлеты с кукурузой отличаются высокой сочностью блюда. Кукуруза придает приятный вкус и интересный, притягательный аромат. Куриное филе постарайтесь нарезать максимально мелко или пропустите мясо через мясорубку.

Ингредиенты:

Количество ингредиентов рассчитано на пять порций. В итоге получается 10 ароматных и сочных котлет.

  • Куриное филе 400 гр
  • Консервированная кукуруза 90 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Небольшой пучок свежего укропа 20 гр
  • Пшеничная мука 30 гр
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление куриных котлет с консервированной кукурузой и зеленью:

  1. Первым делом необходимо тщательно промыть куриное филе. Обсушите кусочки бумажными полотенцами и нарежьте мелким кубиком. Можно пропустить мясо через мясорубку.
  2. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зелень.
  3. Банку с кукурузой открыть. Кукурузу откиньте на дуршлаг, для того чтобы стек лишний сок.
  4. В отдельной емкости смешиваем следующие ингредиенты — кукурузу, рубленую зелень, измельченное куриное мясо, яйцо, пшеничную муку. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
  5. В сковороде разогрейте растительной масло. При помощи столовой ложки выкладываем фарш на сковороду, тут же придавая форму котлетке. Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой румяной корочки. С каждой стороны по пять-шесть минут на среднем огне.
  6. На гарнир приготовьте тушеные овощи, картофельное пюре или отварите макароны! Также котлеты отлично гармонируют с легким весенним салатом — огурцы, помидоры, болгарский перчик!

Нежные куриные котлеты с консервированной кукурузой и зеленью готовы. Всем приятного аппетита друзья! Приятного, легкого и гармоничного приготовления!

Рецепты других котлет вы можете найти на нашем сайте. Вкусные и нежные котлеты с сыром и зеленью, маслом и яйцом. Хрустящие котлеты в панировке, ежики в томатном соусе, вегетарианские (овощные) котлеты, рыбные и многие другие рецепты.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.