Нежная свинина с итальянскими травами

0
87
Нежная свинина с итальянскими травами

Подходить к готовке свинины нужно очень осторожно. Сделаешь что-то не так, и мясо получится не  таким вкусным и пряным. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом вкусного люда со свинины в итальянских травах.

Использовать такое мясо можно для приготовления отличных ужинов, обедов и даже завтраков.

Ингредиенты:

  • Свинина 2 шт
  • Чеснок 4 зубка
  • Итальянские травы по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление  свинины:

  1. Подогрейте оливковое масло в сковородке с толстым дном.
  2. Промокните куски свинины бумажным полотенцем перед тем как приступать к готовке. Натрите мясо специями.
  3. Как только масло разогрелось, добавляйте мясо в сковородку. Жарьте на медленном огне в сковородке накрытой крышкой в течении десяти минут. За это время мясо готовится с обеих сторон. Несколько раз его нужно переворачивать чтобы оно приготовилось равномерно.
  4. Когда мясо готово, переместите его на тарелку и накройте фольгой. Оставьте все еще на 15 минут. Мясо станет более сочным и вкусным.

Теперь вы можете подавать мясо с овощами или соусами. Приготовленную таким образом свинину можно использовать и, создавая новые блюда. Так что сохраняйте этот рецепт и ищите больше интересных идей на нашем сайте. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.