Мятное печенье 

0
132
Мятное печенье 

Думаю, что многие пробовали мятные леденцы/конфеты. После них во рту остается приятный освежающий холодок. Так и ощущается после мятных печенюшек. Мята вообще содержит большое количество полезных витаминов и компонентов. Мята способствует повышению аппетита, снимает стресс. Также полезна для работы ЖКТ. Сегодня мяту активно используют в кулинарии, медицине, косметологии. не больше всего нравится пить чай с мятой. Можно со свежей или уже сушеными листиками (пить зимой).

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 200 гр
  • Разрыхлитель 1/2 часть чайной ложки
  • Свежая мята 30 гр
  • Сахарный песок 100 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сливочное масло подтаявшее 100 гр
  • Сахарная пудра для посыпки

Пошаговое приготовление домашнего мятного печенья:

  1. Просеянную пшеничную муку соедините с разрыхлителем.
  2. Листочки мяты ополосните и обсушите. Переложите в чашу и засыпьте сахарным песком. Взбейте миксером/блендером до получения пюре.
  3. В пюре добавьте куриное яйцо, мягкое сливочное масло. Ещё раз хорошенько взбейте блендером продукты.
  4. Затем всыпьте сухую смесь. Замесите тесто.
  5. Формируем небольшие круглые печеньки.
  6. Противень застилаем бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Выкладываем печенье. Вилкой, смоченной в воде, слегка придавливаем печенье (как на видео).
  7. Духовку предварительно разогрейте до температуры 200 градусов. Время выпекания ориентировочно 15 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).
  8. Готовое остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой и подавайте скорее к столу со свежим травянистым чаем!

Мятное печенье готово. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Рецепты других сладостей посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных рецептов, которые весьма просты в приготовлении, бесподобны на вкус и не требуют большого количества времени при готовке! Кулинарных успехов!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.