Мясной суп с острыми мексиканскими пряностями

0
37
Мясной суп с острыми мексиканскими пряностями

Суп, о котором мы поговорим сегодня – это вкусное мексиканское блюдо. Используя самые простые ингредиенты, можно получить пряный обед, который понравится любителям экзотики. Подавать его можно традиционными способами. То есть, с тертым сыром, свежими травами, тонко нарезанным авокадо или кусочками тортильи.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 200 гр
  • Луковица 1 шт
  • Бобы 1 банка
  • Кукуруза 1 банка
  • Томаты 1 банка
  • Томатный соус 1 банка
  • Специи по вкусу

Пошаговое приготовление острого супа:

  1. Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла. Через минуту добавьте туда охлажденный говяжий фарш. Готовьте его, помешивая постоянно пока он хорошенько не прожарится. Мясо должно стать сочным, мягким и золотисто-коричневым.
  2. Слейте излишки жира. Вы можете использовать его потом.
  3. Добавьте мясо в небольшую кастрюлю. Отправьте туда же мелко нарезанную луковицу. Протушите все минутку.
  4. Откройте банки с кукурузой, бобами, консервированными томатами и томатным соусом. Добавьте все это в кастрюлю с остальными ингредиентами.
  5. Долейте воды по вкусу и добавьте сухие травы, соль и перец. Помните, что традиционный суп должен быть достаточно густым.
  6. Готовьте все, помешивая время от времени, 10-15 минут.

Вот и все, густой вкус с мясом готов. При желании вы можете заменить говяжий фарш индюшачьим или куриным. В этом случае блюдо получится более легким. Также можно дополнить каждую порцию густого острого супа ложечкой греческого йогурта или свежей сметаны. Также можно украсить ее свежими травами.

Нравятся необычные рецепты супов? У нас есть много других экзотических блюд для вас. Готовьте супы и другие блюда по рецептам со всего мира вместе с нами. Будьте уверены, все наши блюда очень вкусные.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.