Мясной рулет с макаронами и сыром

0
2046
Загрузка...

Мясной рулет с макаронами и сыром
Загрузка...

Этот рецепт мясного рулета с макаронами и сыром я нашла на канале youtub. Минимум финансовых затрат, времени и сил, а в результате — блюдо, которое достойно праздничного стола. Мясной рулет с макаронами покорит не только ваших домашних, но и гостей за столом. Итак, начинаем готовить.

Ингредиенты:

  • 600 грамм любого мяса;
  • 2 кусочка черствого белого хлеба;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • 300 грамм сухих макарон;
  • 3–4 столовые ложки тертого сыра;
  • соль, перец.

Мясной рулет с макаронами и сыром. Пошаговый рецепт

  1. Черствый белый хлеб (без корок) сначала замочите в молоке, а затем отожмите.
  2. Прокрутите на мясорубке мясо, луковицу и хлеб.
  3. В полученный фарш вбейте яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  4. Фарш отбейте, накройте и дайте настояться в течении 30 мин.
  5. В это время отварите и обсушите макароны.
  6. Выложите фарш на пленку и раскатайте, чтобы не было неровностей.
  7. Сверху разложите макароны (в один слой) и посыпьте их тертым сыром.
  8. Сверните рулет при помощи пленки и перекатите на фольгу, смазанную растительным маслом. Заверните.
  9. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин.
  10. За 20 мин до конца приготовления фольгу откройте, чтобы рулет подрумянился. Для лучшей корочки его можно смазать сметаной, майонезом или посыпать тертым сыром (на ваше усмотрение).

Наш рулет с макаронами и сыром готов. Нарезаем и подаем к столу. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Команда сайта «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! Обязательно попробуйте уникальную подливу для макарон и запеканку с макаронами по-итальянски.

Загрузка...

Я преподаватель русского языка и литературы из Самары. У меня большая по нынешним меркам семья – 4 детей, поэтому приходится много готовить. Стараюсь, чтобы блюда на столе были не только вкусными, но и необычными, не приедались. Ребятишки вовсю помогают. Например, шарлотку готовит и хлеб печет сынуля. Младшие, двойняшки, могут и торт испечь, и отбивные пожарить. Старшая дочь уже отдельно живет: зять не нарадуется, какая хозяюшка досталась. Вот и внучка растет, еще одна помощница будет. А своими рецептами я с вами буду делиться на сайте «Люблю готовить».

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.