Макароны с курицей и шпинатом 

0
83
Макароны с курицей и шпинатом 

Готовим вкуснейшее нежно-сливочное блюдо на ужин, где главными ингредиентами является курица, шпинат и сыр. Шпинат поистине удивительный продукт, в котором содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Шпинат способствует быстрому насыщению, поэтому его листья так часто добавляют в смузи.

Ингредиенты:

  • Макароны 250 гр
  • Куриное филе 400 гр
  • Сливки 300 мл
  • Шпинат 200 гр (у меня замороженный, можно и свежий)
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Любимые специи и приправы
  • Растительное масло для жарки
  • Сыр твёрдый 100 гр

Пошаговое приготовление макарон с курицей и шпинатом:

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо, обсушить его и нарезать кубиком. Филе на мой взгляд получается сухим, поэтому я использовала куриные голени и бедра, отделив мясо от костей и кожи.
  2. Сыр измельчить на мелкой тёрке.
  3. Шпинат предварительно достаньте из холодильника, свежий — ополосните и обсушите. Меленько порубите.
  4. Макароны отварить в подсоленной воде. Пускай они будут немного плотными и твердыми (=состояние All dente). После — промыть и откинуть на дуршлаг.
  5. На раскалённой сковороде в растительном масле обжарьте кусочки мяса в течении 10 минут, не забывая периодически помешивать их.
  6. Спустя время добавьте шпинат. Тушите до тех пор, пока не испарится жидкость.
  7. Затем влейте сливки и через минуту добавьте макароны вместе с сыром. Интенсивно перемешиваем ингредиенты. Убавляем огонь до минимума. Не забудьте добавить соль, перец и специи, приправы по вкусу.
  8. Раскладываем по тарелочкам и скорее подаём угощение к столу!

Макароны с курицей и шпинатом готовы. Всем приятного аппетита друзья. Ещё больше рецептов вторых блюд посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдете простые рецепты, которые не требуют большого количества времени, но по-прежнему вкусны, интересны и необычны!

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.