Летний клубничный джем в мультиварке

0
59
Летний клубничный джем в мультиварке

Современным хозяйкам готовить многие блюда намного проще. Ведь есть огромное количество техники, облегчающей работу и еще больше самых разных рецептов, по которым готовить – одно удовольствие. Сегодня я поделюсь с вами одним из таких рецептов, который вам точно стоит опробовать этим летом.

Это простой клубничный джем, который готовится практически без вашего участия в мультиварке. При этом заготовка на зиму получается такой же вкусной, как у мамы или бабушки.

Ингредиенты:

  • Клубника 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Загуститель 2 упаковки
  • Лимон 1 шт
  • Мята половина пучка

Пошаговое приготовление клубничного джема в мультиварке:

  1. Для самого вкусного клубничного варенья лучше всего выбирать свежие и ароматные ягоды. Если есть возможность – собирайте их на своих грядках. Собранные или купленные ягоды нужно тщательно промыть и очистить от хвостиков.
  2. Мяту тоже надо брать свежую. Ее нужно уложить в миску и залить кипятком. Так она отдаст весь свой аромат будущему варенью.
  3. Если клубника большая, каждую ягодку стоит разрезать на 2 или 4 части. Засыпьте клубнику в чашу мультиварки. Добавьте мятный отвар и сахар.
  4. Включите мультиварку в режиме тушения. Через десять минут к сиропу добавьте немного лимонного сока и загуститель. Готовится клубничный джем 30-40 минут.

После этого разлейте джем по простерилизованным заранее банкам. Храните в прохладном месте. Джем получается очень вкусным и прекрасно подходит для украшения любых блюд.

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.